La Lettre du Pays Basque Yannick Revel

Le Pays basque est-il devenu trop attractif?
Après avoir été pendant longtemps une terre d'émigration, le Pays Basque est devenu un aimant à touristes et à nouveaux habitants. Comment est-il devenu aussi sexy? Quelles sont les principales raisons de cette attractivité? Et quels problématiques cela soulève-il? C'est à ces diverses questions que je tente de répondre aujourd'hui.
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Si le Pays Basque attire aujourd'hui des personnes venus de divers horizons, cela n'a pas toujours été cas. Pendant longtemps, les jeunes d'ici partaient et cet exode constitue une vaste diaspora à travers le monde, surnommée souvent la 8ème province basque.

Pourquoi les basques quittaient-ils leurs terres natales? Vers quelles destinations partaient-ils? Les traditions basques sont-elles toujours vivaces à l'autre bout du monde? C'est à ces diverses questions que je tente de répondre aujourd'hui. Vous êtes prêts? Goazen!!!

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Pour aller plus loin:
Itxaro Borda, “Martin, basque dans le nouveau monde” aux éditions CairnPatxiku Uranga, “Un exil américain” aux éditions CairnBeñat Cuburu-Ithorotz, “Émigrer au Mexique à 15 ans aux édition Elkar

Le rap peut-il exister au Pays Basque?
Largement démocratisé ces dernières années, le rap est passé d'un mouvement underground et contestataire à une musique populaire écoutée par toutes les couches de la population française. Le Pays Basque n'échappe pas à cette vague. Non seulement sa jeunesse écoute du hip hop mais des artistes locaux émergent.
Où sont les rappeurs au Pays Basque et qui sont-ils? Quels ont été les pionniers? Existe-t-il des rappeurs en langue basque? C'est à ces diverses questions que je tente de répondre aujourd'hui. Vous êtes prêts? Goazen!!!

Bonjour et bienvenue sur LLPB, le podcast qui décrypte la culture, les traditions et l'actualité du Pays Basque. Je suis Yannick Revel, journaliste freelance basé à bayonne et aujourd'hui, on parle hip hop.

Liste des artistes évoqués dans le podcast, par ordre d'apparition:
Part 1 (rap Fr): Sgarface, Eclypse 4.5, Feyta, Arsher, Kazamess, Donzo, Yoozoo, Nemo, Shefla, Baby Neelou, Trankil Trankil
Part 2 (rap Eus): Selektah Kolektiboa, Odei, Ttiki, Chill Mafia
Part 3 (rap Esp): Calero LDN, Aiman JR, Invert, North Cousin, Alus, El Negro, La Basu
Beatmakers: DJ Wall (studio Perception), Gabbi

Qui dit Bayonne dit jambon. Les deux sont indissociables et cette semaine la ville s'apprête à honorer son trésor gastronomique. A quand remonte la tradition du jambon de Bayonne? Comment est-il fait? Et que se passe-t-il pendant cette Foire au Jambon? Autant de questions auxquelles je vais tenter de répondre aujourd'hui. Vous êtes prêts? Goazen!!!

Egun on eta ongi etorri sur La lettre du Pays Basque, le podcast qui décrypte la culture, les traditions et l'actualité du Pays Basque. Je suis Yannick Revel, Journaliste Freelance basé à Bayonne et aujourd'hui on part faire la foire mais pas n'importe laquelle, puisque du 04 au 07 avril se tient la Foire au Jambon de Bayonne...

L'euskara, c'est le nom de la langue basque et c'est une des langues les plus anciennes au monde. Si ses origines sont inconnues, elle traverse les millénaires et continue à vivre des deux cotés des Pyrénées. D'où vient l'euskara? Est-il toujours parlé? Où est-il enseigné? Voilà les questions auxquelles on va tenter de répondre dans ce nouvel épisode.

Bonjour et bienvenue sur La Lettre du Pays Basque, le podcast qui décrypte la culture, les traditions et l'actualité du Pays Basque. Je suis Yannick Revel, journaliste freelance basé à Bayonne et aujourd'hui, on va parler de cette fabuleuse et intrigante langue qu'est l'euskara.

Les associations citées dans ce podcast sont:
Seaska, pour les ikastolaIkas Bi, pour l'enseignement bilingueAEK, pour l'enseignement aux adultesLa musique de fin est la chanson Big Benat par Fermin Muguruza. 

Lundi dernier avait lieu à Tours la grande cérémonie annuelle du guide Michelin. Sur les 639 restaurants étoilés en France, 12 se situent en Pays Basque. Si vous êtes gourmet, cet épisode est pour vous car on va découvrir ensemble ces adresses fleurons de la gastronomie basque.
Mais nous irons encore plus loin dans cet épisode, car on va aussi découvrir les tables étoilées situées en Hegoalde. 39 restaurants et 50 étoiles Michelin, préparez-vous, nous partons pour la tournée des grands ducs!
Dans cet épisode nous parlons des restaurants suivants:Les Frères Ibarboure à BidartBriketenia à GuétharyL'impertinent à BiarritzLa Rotonde à BiarritzLes Rosiers à BiarritzLe Moulin Alotz à ArcanguesEkaitza à CiboureKaiku à Saint-Jean-de-LuzL'auberge Basque à Saint-Pée-sur-NivelleIthurria à AinhoaChoko Ona à EspeletteLa Maison de Pierre à HasparrenMais aussi des institutions Akelarre, Berasategi, Arzak et de tables étoilée ou non en Soule, Basse-Navarre, à Bayonne, en Biscaye, en Gipuzkoa, en Alava et en Navarre.Le lien pour voir le trailer du documentaire sur Arzak: https://www.youtube.com/watch?v=Uqf-6ZcFkxQ&t=42sEnfin, pour me retrouver et échanger, il vous suffit de tapoter mon nom sur les internets : Yannick Revel afin de se connecter sur Instagram, Tik Tok ou Linkedin.
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