16 épisodes
Madame Gin, Ma Bouteille, Mon Terroir Emmanuelle Ricard et Carl Hurtubise
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- Arts
Podcast officiel de Madame Gin qui réunit Emmanuelle Ricard, alias Madame Gin et Carl Hurtubise de TERWAR.
On y parle de coups de coeur, on expérimente, on teste, on se met au défi.
De belles conversations humaines avec tout ce qui touche le terroir québécois.
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S2E7 - Rhum, Rum, Ron
Du gros bonheur pour Carl et moi (surtout Carl, la dent sucrée) que de découvrir le rhum avec un passionné comme Nans Canapa de la Distillerie de Montréal.
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S2E6 - Le bouilleur de cru
Une belle rencontre remplie de passion avec Lilian Wolfelsberger, distillateur (ou bouilleur de cru) chez Distillerie de Montréal.
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S2E5 - Mieux connaître Madame Gin
Carl et moi, on aime ça enregistrer des épisodes informatifs, mais on aime ça aussi simplement jaser de nouveautés et avoir du plaisir ensemble. C'est pas mal ça qu'on a décidé de faire avec cet épisode où on jase de quelques nouveautés et ensuite, je me fais poser une série de questions par Carl. Certaines simples, d'autres plus complexes à répondre. J'espère que ça vous aménera à mieux me connaître encore !
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S2E4 - Eau-de-vie vs Liqueur
Est-ce que les identifications distinctes de la SAQ représentent la vérité des produits québécois ? On en jase et on tente de démystifier les règles de ces identifications.
Êtes-vous plus EAU-DE-VIE ou LIQUEUR ? As-tu déjà tenté de goûter le même fruit en distillation et en liqueur ? ON L'A FAIT !!
Pour le plaisir, Carl nous présente différentes versions de gin-tonic à travers le monde et pour le plaisir de s'informer, Emmanuelle nous raconte l'historique du gin-tonic.
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S2E3 - L'ivresse dans un 28 jours
Un épisode tout en sobriété avec quelques discussions assez intimes sur les "premières brosses" (de bien bonnes histoires).
Faites-vous le Défi 28 Jours ? Écoutez ce qu'Emmanuelle et Carl ont à dire sur le sujet tout en dégustant de nouveaux prêts-à-boire sans alcool. -
S2E2 - Est-ce que c'est artisanal ?
C'est un épisode dans lequel Carl et moi, on se permet de prendre position sur certains aspects, sans critique, sans méchanceté. Est-ce que ce sera facile sans froisser qui que ce soit ?
Ensemble, on découvre le nouveau gin Romeo V de Duvernois.
Emmanuelle nous présente sa fiche d'évaluation de gin.
Carl parle de sa façon de choisir un vin.
On déguste un vin et un tout nouveau gin du Le Vignoble du Mouton Noir à St-Antoine-sur-Richelieu
On se challenge au jeu "EAU CHAUDE, EAU FRETTE" (où j'ai dû me mouiller afin d'éviter de d'offrir une de mes bouteilles préférées).