RADIO PAPILLES radio papilles

Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, direction l'Ehpad de Quétigny, près de Dijon, à la rencontre de Pierre-Antoine, travailleur en situation de handicap et de Laurent, le gérant du restaurant. Ils retracent ensemble l'arrivée de Pierre-Antoine, son évolution et leur quotidien permettant ainsi de parler d'inclusion en cuisine. A chaque épisode, vous pouvez laisser un message/une dédicace et tenter de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, on vous propose de gagner un bento customisé Radio Papilles. Ecoutez bien le podcast et répondez à la question posée, par mail à : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 24 mai 2024)

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Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Bretagne, à Saint Brieuc, à la rencontre de Jean-Pierre Hellequin, responsable restauration, travaillant dans le groupe depuis plus de 30 ans ! Il retrace avec nous son parcours, aux côtés de ses collègues et son responsable. A chaque épisode, vous pouvez laisser un message/une dédicace et tenter de remporter un cadeau ! Pour cet épisode, on vous propose de gagner un abonnement au magazine Cuisine et Vins de France. Ecoutez bien le podcast et répondez à la question posée, par mail à : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 21 avril 2024).

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Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles !

Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on part en Moselle au Domaine de Belletanche qui accueille deux EHPAD où le chef SOGERES Luc Sauvage travaille et nous accueille. Il nous parle d'un sujet important : la dénutrition. Un enjeu majeur chez les résidents les plus âgés qu'adresse au quotidien Axelle HUARD, Responsable Nutrition et Offre Alimentaire, qui accompagne les chefs et les structures sur cette problématique. Au micro également sur ce sujet, Lindsay Stoklet, infirmière coordinatrice au Domaine de Belletanche et Muriel Malassé, Directrice des établissements de Moselle de l'Association Monsieur Vincent. A chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode on vous propose de gagner un livre de recettes de Cyril Lignac. Ecoutez bien le podcast et répondez par mail à la question diffusée : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 15 mars 2024)

Bonne écoute sur Radio Papilles

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Bienvenue dans votre nouveau podcast de Radio Papilles !

Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer ! Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on vous ammène à Port-de-Bouc aujourd'hui près de Marseille où l'ASCUA, un nouveau restaurant a ouvert ses portes il y a quelques mois issue d’un partenariat entre SOGERES, l’ESAT des Etangs et l’association LA CHRYSALIDE. Situé dans les locaux de l'ESAT, ce restaurant haut de gamme vise à créer un environnement de travail inclusif pour des personnes en situation d’handicap. On part à la découverte de ce lieu pas commun pour y rencontrer les personnes qui l'ont créé et le font vivre:

- Nicolas Ivanes, Chef SOGERES
- Gary Chauvet, Directeur des Exploitations SOGERES
- Jean-Pierre Blondeau, Directeur Général de l’association La Chrysalide

A chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode on vous propose de gagner un super couteau OPINEL personnalisé Radio Papilles. Ecoutez bien le podcast et répondez par mail à la question diffusée : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 16 février 2024)

Bonne écoute sur Radio Papilles

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Radio Papilles est heureux de vous proposer une émission spéciale de Noël pour célébrer ensemble les fêtes de fin d'année ! On vous invite à embarquer avec nous dans un conte radiophonique à la sauce Sodexo & Sogeres.
Une aventure audio dont vous êtes les acteurs ! On ne vous en dit pas plus car c'est un cadeau...un cadeau de Noël qui s'écoute.
Comme à chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode spécial, 5 supers paniers garnis de Noël d'une valeur de 100€ sont à gagner. Pour participer rien de plus simple, écouter l'émission et nous envoyer votre plus beau souvenir de Noël à contact@radiopapilles.fr. Les gagnants seront tirés au sort parmi les participants et remporteront ce super cadeau (Fin du jeu concours le 20 Janvier 2023)
Nous souhaitons remercier particulièrement toute les personnes qui ont participé à la réalisation de cette émission :
- Fabio MICHAUD, chef tournant Sogeres et ses résidents
- Patrick DAYCARD, Responsable de production Sogeres et ses résidents
- Pierre Paul BOLLINGER, Conseiller So Appro
- Raphaël MERVOYER, Producteur LES VERGERS DES PREAUX
- Olivia Chéne, Cheffe de cuisine Sodexo - Sébastien Dechambre, Chef tournant Sogeres
- Philippe HAUSS, Chef de Cuisine Sogeres - Christiane, Cuisinière Sodexo
- Sarah Gousseau, gagnante du concours « Un pour tous, tous pour un » et les équipes du Concours "Un pour tous, tous pour un"
- Nicolas Molleyre, Directeur de la Restauration OHS
- Guillaume Peschard, Directeur des Opérations - Sodexo Santé Médico Social
et toutes les personnes qui nous ont aidé à organiser les interviews.

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Bienvenue dans ce neuvième podcast de Radio Papilles !



Radio Papilles c’est le média 100% dédié aux équipes de Sodexo et Sogeres Santé Médico-Social ! Un podcast qui parle de VOUS et par VOUS, un rendez-vous audio à ne pas manquer !



Pour ce nouvel épisode de Radio Papilles, on vous fait découvrir les coulisses de la finale régionale Sud-Ouest du concours de pâtisserie à destination des personnes en situation de handicap : "Un pour tous, tous pour un". On vous partage tout : détail de l'organisation, stress des candidats, émulsion en cuisine, délibération et biensûr annonce et réaction de l'équipe gagnante ! Une vraie immersion au coeur de ce concours qui nous fait vivre les belles valeurs qu'il véhicule: entraide, accompagnement, fierté, partage...



A chaque épisode, vous pouvez laisser un message ou une dédicace et tentez aussi de remporter un cadeau ! Pour cet épisode on vous propose de gagner un set d'ustensiles de pâtisserie personnalisé Radio Papilles. Ecoutez bien le podcast et répondez par mail à la question diffusée à la fin de l’épisode : contact@radiopapilles.fr. Le gagnant sera tiré au sort parmi les participants et remportera ce super cadeau (Fin du jeu concours le 17 décembre 2023)



Bonne écoute sur Radio Papilles

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