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Food Investigations TOMMASO GIUSTI
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- Health & Fitness
Paradossalmente con l’avvento dei social network la disinformazione alimentare è aumentata e l’unico modo per combatterla è la documentazione personale. Il Podcast intitolato Food Investigations - falsi miti e credenze alimentari ai tempi di internet - vuole smentire le numerose “fake news” che circolano nel web.
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Mangiare carboidrati a cena fa ingrassare?
Tre professionisti dibattono sul tema dei carboidrati rielaborando l'articolo pubblicato dall'Istituto Superiore di Sanità "Mangiare carboidrati a cena fa ingrassare?" https://www.issalute.it/index.php/falsi-miti-e-bufale/alimentazione/mangiare-i-carboidrati-a-cena-fa-ingrassare. i nomi e i luoghi sono di fantasia. Musica: malt shop bop di Kevin MacLeod, rilasciata con licenza creative commons su incompetech.com