Vysočina Český rozhlas
-
- Leisure
České písničky, zajímaví hosté, zprávy a doprava.
-
Pojďte s námi do zoo: Guerézy jsou primáti bez palců, jihlavská zoo pro ně listí na zimu mrazí
Palec je pro primáty velmi důležitý. Guerézy je na rukách ale nemají. V opozici ho mají u nohy. Je to důsledek jejich potravní specializace.
-
Pochoutkový rok: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové
Vypečené kuře, brambory se zlatavou kůrčičkou a zelí nasáklé výpekem a smetanou chutnají luxusně. Tohle jarní jídlo připravíte tak, že ingredience naskládáte do remosky a o víc se nestaráte. Božena Tompichová ze Žatce vaří nejraději v jednom hrnci také proto, že se všechny ingredience krásně chuťově propojí.
-
Pochoutkový rok: Kdy se sluší pít kořalku? Slivovičku si dáme až jako závěrečný chod, doporučuje Ladislav Špaček
Máme celou řadu alkoholických nápojů. V etiketě je rozlišujeme podle účelu. Aperitivy slouží k tomu, aby nám povzbudily chuť k jídlu. Něco ostřejšího pak funguje na trávení.
-
Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 26. 5. 2024
Soutěžní recept: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové. Rada z etikety: Kdy se sluší pít kořalku. Zajímavost: Slavné koňské řeznictví v Táboře funguje už více než 100 let.
-
Pochoutkový rok: Slavné koňské řeznictví v Táboře funguje už více než 100 let
Obchod funguje bez přestávky v jihočeském Táboře od roku 1920. Dnes ho má na starosti Lukáš Čadil, pravnuk zakladatele provozovny.
-
Zprávy z Vysočiny: Na Vysočině ubývá lidí, kteří se hlásí k víře. Farnosti hledají cesty, jak vzbudit zájem věřících
Některé farnosti na Vysočině se snaží přivést do svých řad nové věřící, nebo jim alespoň nabídnout atraktivnější program. Například v Brtnici kvůli tomu tamní farář dokonce uspořádal anketu.