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Alcauciles: Lo que importa (no solo) es lo de adentro InterNos

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El alcaucil no es una hortaliza muy elegida por los argentinos por varias razones: se lo considera un alimento gourmet y además se desconocen las múltiples formas de prepararlo que existen. Acá, nos proponemos derribar alguno de esos mitos. Nutricionistas y productoras dan su punto de vista.

El alcaucil no es una hortaliza muy elegida por los argentinos por varias razones: se lo considera un alimento gourmet y además se desconocen las múltiples formas de prepararlo que existen. Acá, nos proponemos derribar alguno de esos mitos. Nutricionistas y productoras dan su punto de vista.

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