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11 episodes
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Franceschetta At Home Franceschetta58
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- Arts
Franceschetta At Home - Un nuovo modo per ascoltare la Sala. Dal bistrot di Massimo Bottura a Modena un microfono aperto per dare spazio alla voce della Sala. Racconteremo piatti, vini e perché no, qualche episodio divertente della vita in un ristorante.
Alla voce LaCifola e alle musiche Panka, due tipi poco affidabili, ma che si divertono un bel po' a raccontare storie!
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Prospettive Mediterranee - Franceschetta58
Tre esperienze, tre punti di vista, tre modi diversi per raccontare il Mediterraneo vi accompagneranno in un percorso di tradizioni, sapori e storie che vi faranno venire l'acquolina in bocca.
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Prospettive Mediterranee - 28 Posti
Tre esperienze, tre punti di vista, tre modi diversi per raccontare il Mediterraneo vi accompagneranno in un percorso di tradizioni, sapori e storie che vi faranno venire l'acquolina in bocca.
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Prospettive Mediterranee - Gin Mare
Tre esperienze, tre punti di vista, tre modi diversi per raccontare il Mediterraneo vi accompagneranno in un percorso di tradizioni, sapori e storie che vi faranno venire l'acquolina in bocca.
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Cronache di una Riapertura
Cosa succede dietro le quinte di un ristorante che riapre dopo il lockdown?
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Tra le Langhe e il West. La ballata di Giovanni Rosso
Il racconto di un incontro che ha arricchito la carta dei vini di Franceschetta. Uno sguardo, una stretta di mano e una storia sono stati sufficienti a farci innamorare di una cantina, quella di Giovanni Rosso.
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Green: il piatto vegetariano
"Di necessità virtù" la storia della nascita di un piatto vegetariano e qualche piccolo sfogo da camerieri :-D