Le chou-fleur forever Marchand histoires

Comme tous les midis, depuis plus d’un an et demi, Nicolas révise son anglais accompagné d’une touche d’allemand. Son métier le met en contact régulier avec des étrangers. Connaître une langue pour pouvoir échanger, lui apporte donc un avantage certain. Il propose des séjours de courte durée dans une station balnéaire bien connue. Les touristes étrangers en raffolent, beaucoup parlent au minimum l’anglais, et, comme les Allemands sont en majorité, la touche dont je vous parlais, lui est parfois bien utile.







Apprendre une langue : facile !







Pour ses cours, il utilise une application, Mosalingua, qui permet de développer son vocabulaire. Nicolas bascule à volonté de l’allemand à l’anglais ou inversement. Les mêmes expressions proposées reviennent souvent dans les deux langues, ce qui entraîne parfois des confusions. Justement, aujourd’hui, un des mots les plus facile à caser dans une conversation vient de sortir : chou-fleur. En allemand cela donne blumenkhol, et en anglais cauliflower. Je suis certain que vous êtes ravis de l’apprendre !







le chou-fleur, légume admirable.







En rentrant le soir à la maison, peut-être à la suite d’une association d’idées, Nicolas suggère à son épouse de préparer du chou-fleur pour le repas dominical. On ne peut pas dire qu’elle raffole de ce légume. Je ne sais pas pourquoi, il a mauvaise réputation auprès de certaines personnes ! Il recèle pourtant en lui, plein de vertus. Il contient outre le potassium, le magnésium ou le calcium, un taux extraordinaire de vitamine C. C’est vrai le goût est particulier, mais avec un peu de crème fraîche, il fond dans la bouche !







Respectons les saisons







Elle pense que la saison du chou-fleur commence plus tard. « Septembre, tu vas avoir du mal à en trouver! » Il se dit que c’est plutôt son manque de conviction qui la pousse à traîner les pieds. Devant son entrain, il lui déclare qu’il s’occupe de tout. Pour commencer il doit se fournir avec l’ingrédient principal. Nicolas se met donc en quête de ce méristème floral hypertrophié et charnu. Tout naturellement, il se dirige vers son primeur local, une petite boutique, toujours bien achalandée, avec une marchande de fruits et légumes très avenante.







La pénurie ?







Déception ! Elle pense qu’elle en aura seulement à partir de la semaine prochaine. Tant pis pour elle et le petit commerce ! Il fonce vers le supermarché pour trouver son bonheur. Il y a bien un grand bac avec une étiquette qui indique la présence probable de chou-fleur, mais seules quelques feuilles traînent dans le fond.