Ouvir, cozinhar, saborear! Kerovi Podcasts
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A cozinha de todos os dias pode ser muito mais saborosa, surpreendente e inovadora do que estamos acostumados. No lugar dos pratos de sempre, uma experiência gastronômica.
Agora, na sua cozinha, os chefs mais incríveis cozinham um menu completo com você. Na primeira temporada, o chef que vai te acompanhar nessa jornada é Rusty Marcellini.
Bom apetite e divirta-se! ouvircozinharsaborear@kerovi.com.br
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Rigatoni à Carbonara
Rigatoni à Carbonara, por Rusty Marcellini
Para preparar a receita para duas pessoas, será preciso providenciar os seguintes ingredientes:
60g de queijo parmesão
100g de bacon
1 ovo
2 gemas
200g de macarrão / massa seca
20 grãos de pimenta-do-reino
Sal
1 colher de azeite
Serão usados os seguintes utensílios:
Panela
Frigideira
Tábua
Faca
Cumbuca
Concha