262 episodi
料理が楽しくなるラジオ 料理の基礎トレーナー管理栄養士の二本木ゆうこ
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- Arte
「料理が楽しくなるラジオ」はオンライン専門料理教室、食と健康の企画事務所Ys food labo （http://yfood.net/）がお送りする食の情報番組。管理栄養士、日本茶インストラクターの二本木ゆうこが料理が楽しくなるヒントをお届けします。
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第256回 手ごねパンが割と楽！と思った話
今回は手作りパンについてのお話しです。おから入り生地はもちもちふんわりで美味しいです。
お知らせです。弊事務所から このたび新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。
テーマは「職」と「食」を聴く。
ゲストをお招きし その人が培ってきた「仕事観」やその人の元気を支えてきた「食」について伺います。
第１回は５０代で保育士の資格試験に取り組んで合格。現在、こども園で先生として日々子供たちの成長をサポートしている金山恵美さんがゲストです。
「自分の人生の経営者は自分（by 肉乃小路ニクヨ様）」。
聴けば元気になることうけあいです。
ぜひお聴きください！
https://spotifyanchor-web.app.link/e/Xs2nuGkpFJb
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Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/u3044u3064u3067u3082u7f8e/message -
第255回 侮れない～「素材の切り方」の話
切り方で食べやすくなったりメニューに新鮮味が加わったり。
今回は「切り方」のお話しです。
放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。
インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/◎オンライン専門料理と日本茶教室・料理実演コンサルティングY's food labo レッスン情報も随時掲載 https://yfood.net/
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第254回 この時期美味しい「飲み物」の話
甘夏の季節、スカッシュ＆ラッシー、ティーバッグでとびきり美味しい冷茶。
放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます（最近ポッドキャストから見に来てくれる方が増えていてとっても嬉しいです）。https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/◎オンライン専門料理と日本茶教室・料理実演コンサルティングY's food labo レッスン情報も随時掲載 https://yfood.net/
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第253回 アメ横で美味しい海苔を買う。手軽に味わう2品
【PR】sponsored by：RoadVoice今回の放送は「移動に驚きと発見をもたらすPodcast配信サービス『RoadVoice』」でもお聴きいただけます。移動のお供にぜひ！！
◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます（最近ポッドキャストから見に来てくれる方が増えていてとっても嬉しいです）。https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/◎オンライン専門料理と日本茶教室・料理実演コンサルティングY's food labohttps://yfood.net/
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第252回 春の味真っ盛り「筍」の話
この時期だけの味わい。美味しいです！
◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます（最近ポッドキャストから見に来てくれる方が増えていてとっても嬉しいです）。https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/◎オンライン専門料理と日本茶教室・料理実演コンサルティングY's food labohttps://yfood.net/
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第251回 半日で景観＆花＆食を満喫！ おすすめ横浜散歩「山下公園と中華街」
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お散歩が楽しい季節です。ランチ～午後、午後～夕ご飯でも。半日あれば満喫できる。おなじみですが見どころいっぱいのコースです！
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