Coffee and Things (コーヒー&シングス‪)‬ Hiro

2020年4月現在、アジアはどういった状況かを海の向こうコーヒーのTaishi Yasudaさんと一緒にお話しします。

僕が海の向こうコーヒーチームの一員になったので、このPodcastは海の向こうコーヒーとともにやっていき、情報配信していきますので、これからもよろしくお願いいたします。Hiro


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コーヒー原料のプラットフォームを提供するために活動しているTYPICAのAyane Yamadaさんをお迎えして。

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BMP InternationalのNagaiさんを迎えて
#e-coffeeleaning

short note

会社やめるってよ

スス病

MOOCムーク

ゴリラハイランズコーヒー




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ミャンマーで活動するNPO地球市民の会の現地代表Kyoko Shibataさん。新しく立ち上げたミャンマー西部、チン州でのコーヒー プロジェクトについてお話します。チン州は、インド国境のすぐそば。プロジェクトの村の名前はライレンピー。現金収入に乏しい地域の為、コーヒーを含めた農作物を導入して生活向上を目指しています。ミャンマーで子育てをしながら、現地の代表として活動されているShibataさんとコーヒーのお話を喫茶店でしました。雑音はご愛嬌。



Short Note

有機認証コーヒー

ドウビャク村

地球市民の会のお店

尾藤さんのお店








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フィリピン、ルソン島のコーディレラ地域でコーヒーのプロジェクトを、NGO（Cordillera Green Network）としてまた社会企業(Kapi Tako Social Enterprise)として取り組むMariko Sorimachiさん。この地域のコーヒーを誰よりもよく知っている方。をゲストに迎えて、時々、Mao Azumiさんの人生相談 in TALA Guesthouse

コーヒーの可能性を楽しく喋ります。
*出てくる価格は昔の価格

Short Note

アメリカのポッドキャスト

サステイナブルアジア

サガダコーヒー

カスカラ

SCAJ展示会

グレインプロ

シサム工房

国連平和大学

waste water treatment

リリーちゃん

Cafe Yagam

豆ちよ

徳島コーヒーワークス

コーヒーの森を全て味わう

カラマンシー


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東南アジアのコーヒーを輸入するだけでなく、それぞれの産地と積極的に協力関係を築き、環境・コミュニティ・品質を重視したコーヒーを取り扱う、海ノ向こうコーヒーのTaishi Yasudaさんを迎えてコーヒーのお話

Instagram: https://www.instagram.com/uminomuko_coffee/

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Short Note

最近の活動

コーヒーベリーボーラー

中国桃源郷コーヒー

コーヒー栽培のお話


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