Conserve Mariachiara Montera

Chi mi conosce lo sa: non sono una persona vendicativa, e non mi sono mai vendicata in maniera intenzionale. È successo però che una volta l’abbia fatto, senza averlo deciso prima, poco dopo un piatto di gnocchi al formaggio.

Ho paura di diventare grassa, e tu? Mi sono chiesta se ha senso una dieta senza una psicoterapia, e ho provato a capire da dove nasce la (mia) fame.

Cosa succede quando nelle feste mangiamo cibo che non è tradizionale? Cosa cuciniamo per diventare casa? Per capirlo, sono andata in Thailandia.

Può il fish and chips far crescere le tette? Di quando diventiamo ragazzine, anche grazie al junk food.

Hai mai fatto qualcosa di poco legale? Lo so, è una domanda difficile a cui rispondere con onestà. Facciamo così: comincio io

Mentre mangiavo la caprese di mia zia Paola, mi sono detta che se c’è un posto dove raccontare chi era davvero e cosa mi ha insegnato del cibo, è proprio questo.