La inteligencia emocional aplicada en restaurantes FoodCast by FoodWise

La inteligencia emocional constituye uno de los elementos más importantes para impulsar, aún más, las habilidades y competencias de los colaboradores, y muy especialmente de aquellos que tienen contacto directo con los clientes. Los trabajadores que aprenden a manejar y a impulsar su inteligencia emocional suelen estar mucho más motivados, tienen más paciencia y trabajan en su capacidad de respuesta y soluciones para con los clientes. En el caso de los restaurantes y demás negocios de servicio al cliente, este aspecto es de vital importancia. No olvidemos que la IE le permite al empleado manejar de forma más adecuada las situaciones de crisis, le permite desarrollar la paciencia y tener un tono de voz y actitudes respetuosas con el cliente. La consecuencia será un mejor servicio, aspecto clave en el éxito de cualquier restaurante.


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