31 min

Ep. 10 | Dieta mediterranea Risiko a Tavola

    • Alimentazione

Una dieta è sana perché ha una storia alle spalle, oppure è per merito dei suoi ingredienti? In questo lungo ma ghiotto episodio di Risiko a tavola, ne parliamo con Luca Cesari, storico della gastronomia. Miti, tradizioni e onori dell'arte italiana del mangiar bene. Accomodatevi!

Ogni martedì, con Antonio Picasso. Disponibile su tutte le piattaforme gratuite e sul sito competere.eu

Una dieta è sana perché ha una storia alle spalle, oppure è per merito dei suoi ingredienti? In questo lungo ma ghiotto episodio di Risiko a tavola, ne parliamo con Luca Cesari, storico della gastronomia. Miti, tradizioni e onori dell'arte italiana del mangiar bene. Accomodatevi!

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