Cafe solo Cafe solo

Hamurabi nos cuenta su viaje a Chiapas que recorrió más de 1000km en automóvil, en cada pueblo a tomar una taza de cafe. También nos habla que es el cafe de especialidad y como podemos empezar a apreciar las notas frutales, acidas y amargas del cafe

Alberto nos cuenta que tiene una enfermedad en el corazón que le causaba ansiedad evitaba que no pudiera realizar los deportes extremos que practicaba. Fue a entrenar buceo con un ex-militar que a partir de aguantar la respiración a puro pulmón logró calmarse y aumentar su capacidad pulmonar

Aaron nos habla de cómo el café transformo una etapa de su vida y pasó de no tomar ni un sólo café al mes a convertirse en la primera parte de su ritual diario. Nos platica sobre cómo fueron sus primeros pasos en este arte y lo terrible de su primera taza preparada con prensa francesa.  Menciona cuanto cuesta hacer un buen café en casa y porque es una forma de meditación que puedes practicar.

La muerte es un tema del que conversamos poco, siempre tratamos de evitar hablar de él a menos que nos encontremos en una situación desafortunada. En este episodio hablaremos de cómo celebran a la muerte en otros lugares, como la viven y la incorporan en su filosofía de vida. En algunos lugares se relaciona a la tristeza y el duelo, en otros a la celebración, baile y canto y en algunos más a la conciencia y darse cuenta del presente en el que vivimos