厨房計画での覚えるべき寸‪法‬ 実務で学ぶ建築インテリアデザインの学校

# テーマ

厨房計画での覚えるべき寸法

# 結論

厨房区画の奥行き2100、幅は7000程度必要。

席の寸法を考えると奥行き1800以上

物件の大きさとして、3900mm

さらに効率良いのは横並びの席1900が追加されると、5800の幅の物件は面積効率が良い

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