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#111(s15-5)【豆腐の起源(前編)】淮南王劉安の八公山豆腐伝説(たべものラジオ‪)‬ 食を面白く学ぶたべものラジオ(たべものRADIO)

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今回は豆腐の起源と言われている伝説をお話しています。が、内容が頭に入ってこなかったので、今回と次回配信のあとにまとめ回で解説する予定。
あんまり理解できていないのは僕(拓郎)だけかもしれませんが、もし同じ気持ちの方はご安心ください。こんなの簡単だよ!という方もお付き合いいただければ幸いです。

●ラジオ内の用語
本草網目(ほんぞうこうもく):李時珍
豆腐詩:朱熹
淮南子(えなんじ/わいなんし)
高祖 劉邦、七男 劉長、孫 劉安。



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