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A ABNC Nuts é uma entidade que tem como objetivo estimular e facilitar o crescimento da produção sustentável com responsabilidade social envolvendo toda a cadeia produtiva, e fomentar o consumo das nozes, castanhas e frutas secas.
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WEBINAR | Benefício das Nozes e Castanhas
ABERTURA
José Eduardo Mendes Camargo
Presidente da ABNC
PALESTRAS
Castanhas e Doenças Crônicas: declínio cognitivo e doença hepática gordurosa não alcoólica.
Profª Drª Nutricionista BARBARA CARDOSO, da Austrália (recebeu o Prêmio Jovem Cientista 2015, na categoria Mestre e Doutora, usando a castanha do Brasil cultivada e orgânica junto a idosos que tinham o comprometimento cognitivo leve).
Moderadora: Nutricionista SILVIA FRANCISCATO COZZOLINO, Professora Titular da Faculdade de Ciências Farmacêuticas/USP. Atua na área de Nutrição e Micronutrientes.
Evidências Científicas das Propriedades Benéficas das Castanhas, Nozes e Amêndoas
Drº EULER RIBEIRO, Médico Cardiologista, Pneumologista, Geriatra e Reitor da Fundação Universidade Aberta da 3ª Idade de Manaus/AM. Ministrará sua palestra em conjunto com a Dra. IVANA BEATRICE M. DA CRUZ, Diretora de Pesquisa Biogenômica da Universidade de Santa Maria-RS