Zéro déchet, au boulot ‪!‬ Sophie FRYS - Sophieaunaturel

Selon l'ADEME, chaque français consomme près de 40 kilos de papier par an au travail. Pire… 25% des documents imprimés sont jetés 5 minutes après avoir été imprimés !
Peut-être vous sentez-vous concerné par l'usage excessif du papier dans votre sphère professionnelle ?
Pensez à toutes les fois où sont utilisés le papier : documents de travail, contrats, devis, factures, mais aussi journaux, supports de communication, et même... papier toilette !
Oui, il y a un enjeu sur le déchet papier, d'autant que les centres de tri débordent !

Cet épisode devrait vous inspirer pour vous mettre en action.
Au menu :
vous comprendrez l'impact de la fabrication du papier : pollution générée lors de la fabrication, les quantités d'eau hallucinantes utilisées, ça devrait en motiver plus d'un à éviter le gaspillage.
vous découvrirez différentes stratégies pour éviter d'utiliser du papier au travail, réduire son utilisation, des pistes ludiques pour recycler le papier à l'interne.
Partagez cet épisode à vos collègues pour leur donner l'envie d'agir !

ET VOUS, QUELLES SONT VOS ASTUCES POUR DIMINUER LES DECHETS PAPIER AU TRAVAIL ? (vous pouvez répondre directement sur votre application d'écoute du podcast :)

NB - pour écouter l'épisode dédié aux NUDGES : https://podcast.ausha.co/zero-dechet-au-boulot/les-nudges-pour-sensibiliser-en-douceur-55

Vous écoutez le 61e épisode de la chaine. Si vous avez apprécié son écoute, pensez à donner une note dans les commentaires de votre application podcast préférée.

Bonne écoute !

NEWS : ce PODCAST se décline en livre est en librairie depuis le 27 octobre 2023. Vous pouvons le commander ici ! 
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Au plaisir !

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Au boulot, peut-être mangez-vous à l'extérieur, dans des restaurants à emporter ? Peut-être constatez-vous des poubelles bien remplies de déchets alimentaires, emballages, canettes et autres détritus ?
C'est le constat qu'a fait Cédric Hérau, à la tête de deux restaurant vietnamiens situés en métropole lilloise, Myäm, situé au cœur du centre commercial Euralille, et Joyä à la Madeleine. Ses restaurants s'adressent à une clientèle qui travaille, qui emporte la plupart du temps les repas au boulot.
Cédric a mis en place différentes stratégies pour réduire son impact carbone, ses déchets.
Ensemble, nous parlerons de :
la consigne des emballages et boissons en restauration sur place et à emporter. Cette démarche, au delà de l'acte écologique devient finalement une opportunité commerciale et financière,
la gestion des déchets alimentaires (biodéchets),
le repas suspendu, une action solidaire, qui tend à être massifiée en métropole lilloise.

L'épisode est revigorant, vous allez y piocher de la bonne humeur, des partages d'un homme aligné avec ses valeurs.
Pour découvrir l'univers des restaurant JOYÂ et MYÄM, ou même prendre contact avec Cédric Hérau, cliquez sur les noms.

Vous écoutez le 60e épisode de la chaine (ça se fête ! ). Si vous avez apprécié son écoute, n'hésitez pas à le partager autour de vous.

Bonne écoute !

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Bonjour cher auditeur,
Connaissez-vous la démarche pour cheminer vers le démarche zéro déchet ? C'est une méthode approuvée par les spécialistes : le 5 R.
REFUSER
REDUIRE
REPARER (un épisode sur les repairs café est en ligne)
RENDRE A LA TERRE (deux épisodes sur le sujet du compostage sont en ligne)
RECYCLER

Dans cet épisode, nous allons nous arrêter sur le levier "REFUSER".

Pour se motiver à refuser, comprendre ce qu'est le SAC A DOS ECOLOGIQUE devient un éclairage percutant pour avancer. Pour vous donner une idée, les déchets générés sont bien plus importants dans la phase de fabrication qu'en fin de vie. Un ordinateur, par exemple, qui pèse moins d'un kilo, va générer, à lui seul, 1500kg de déchets !

Pour illustrer comment refuser les déchets dans la sphère professionnelle, vous allez entendre trois cas concrets, inspirées de mon job d'accompagnements de structures vers la diminution des déchets :
Laurence travaille dans un centre social. Elle a en charge la mise en place d'une fête dans le cadre des quartiers d'été et se challenge pour réduire les déchets.
Arnold est instituteur en CM1, qui en a assez des détritus dans la cour, et qui souhaite préserver la santé de ses élèves.
Emilie, acheteuse au siège d'une entreprise de mode, qui souhaite œuvrer pour la diminution des déchets au travail, aussi bien qu'à la maison.

Vous découvrirez comment chacun s'est emparé du sujet, a œuvré pour refuser le trop plein de déchet au boulot.

Bonne écoute !

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Cet épisode vous fera plonger dans le monde fascinant des logos liés aux déchets et à l'environnement : découvrez le message de Triman, de Tidyman, de l'Eco-score et bien plus encore !

Dans notre quotidien moderne, où la sensibilisation à l'environnement occupe une place de plus en plus importante, les symboles et les logos jouent un rôle crucial pour guider nos choix de consommation vers des comportements plus durables.
Parmi ces pictogrammes, ceux liés à la gestion des déchets se distinguent par leur simplicité et leur capacité à transmettre un message clair et universel.
Nous vous invitons à plonger dans cet univers fascinant et à découvrir quelques-uns des logos les plus emblématiques, en moins de 8 minutes.

Au-delà des logos : Vers une prise de conscience collective
Ces logos ne sont que quelques exemples parmi une multitude d'initiatives visant à sensibiliser et à responsabiliser les consommateurs en matière de gestion des déchets. Leur force réside dans leur capacité à transcender les frontières linguistiques et culturelles, offrant ainsi une plateforme commune pour promouvoir des comportements respectueux de l'environnement.

Que vous soyez un consommateur soucieux de l'environnement, un professionnel de l'industrie ou simplement curieux d'en savoir plus, prenez le temps d'observer ces logos lors de vos prochaines courses ou de vos déplacements quotidiens. Ils sont bien plus que de simples images ; ce sont des invitations à agir pour un avenir plus propre et plus durable pour tous.

Pour télécharger le document de synthèse des LOGOS : ICI

Bonne écoute !

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Bonjour,
Pour ce nouvel épisode, allons mettre les mains dans la terre !

Nous partons au pieds des terrils, dans le Nord, sur un ancien site minier, sur la base 11/19 de Loos-en-Gohelle, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. La base a été réhabilitée et accueille aujourd'hui plusieurs structures à caractère économique, environnemental, social ou culturel comme le CPIE Chaine des Terrils (Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement), Culture Commune, le CERDD, le CD2E...

Ensemble, ils ont choisi de partager un composteur pour le tri des déchets de repas sur leurs lieux de travail.

L'idée de départ émane d'Ariane PONS, salariée au CERDD. Elle souhaitait bénéficier d'un composteur sur son espace professionnel. Soutenue par son directeur, elle a réalisé différentes démarches pour que son projet puisse voir le jour.
Hélène DECARNIN, animatrice nature au CPIE Chaines des Terrils, aguerrie à l'art du compostage, apporte une aide technique précieuse pour que le projet se pérennise.
Aujourd'hui, l'aventure d'un composteur se transforme au-delà de leurs espérances, avec des bénéfices très intéressants à découvrir !
Dans cet épisode, Hélène et Ariane vont nous expliquer :
leurs motivations à lancer,
les démarches réalisées,
la gestion au quotidien d'un composteur partagé,
les bienfaits apportés par ce projet,
le plan B, si vous n'avez pas d'espace extérieur pour installer une solution de tri des biodéchets.
Cet exemple inspirant peut vous donner des clés pour vous lancer, ou même motiver vos collègues ou supérieurs hiérarchiques !


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Depuis janvier 2024, la législation impose le tri des biodéchets à la source. Cela signifie que les collectivités doivent proposer des solutions pour collecter ou gérer les déchets de repas, des parcs et jardins.
Une piste ?
Mettre en place un composteur au travail.
Dans ce podcast, vous serez inspiré pour réfléchir à ce projet afin de favoriser sa réussite.
Vous allez découvrir :
ce qu'est un biodéchet,
les bénéfices du tri et du compostage des biodéchets (pour comprendre le sens, voir de motiver les collègues ! ).
les bonnes questions à se poser pour réussir votre projet de composteur au boulot. Voici le document, outil pour travailler sur votre projet à télécharger ICI
les alternatives existantes si vous n'avez pas la possibilité d'installer une solution de composteur.

Et vous, comment sont gérés les biodéchets au travail ?
Vous pouvez commenter sur votre application podcast préférée en commentaire.

Bonne écoute ! 

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