55 episodes

Im Fryd-Gartenpodcast geht es rund um die Themen Selbstversorgung und nachhaltige Ernährung. Wir sprechen mit Expert:innen oder verraten euch die Lieblings-Gartentricks unserer Community. Kurzum: wir vermitteln Euch das nötige Wissen, um im Garten richtig loszulegen. Denn was gibt es Schöneres als eigenes Gemüse zu ernten?

Der Fryd-Gartenpodcast Fryd - Freude am Garten

    • Health & Fitness

Im Fryd-Gartenpodcast geht es rund um die Themen Selbstversorgung und nachhaltige Ernährung. Wir sprechen mit Expert:innen oder verraten euch die Lieblings-Gartentricks unserer Community. Kurzum: wir vermitteln Euch das nötige Wissen, um im Garten richtig loszulegen. Denn was gibt es Schöneres als eigenes Gemüse zu ernten?

    #55 Permakultur und Waldgarten im Kleingarten mit Alexandra Müller

    #55 Permakultur und Waldgarten im Kleingarten mit Alexandra Müller

    Viele Menschen - vor allem in der Stadt - haben keinen eigenen Garten, sondern pachten eine Parzelle im Kleingartenverein. Dort sind sie konfrontiert mit der Gartenordnung, vielen Regeln und teilweise (je nach Verein) auch sehr bestimmten Vorstellungen, wie so ein Garten auszusehen hat. Alles, was in Richtung "naturnah" geht, hat oft immer noch einen schweren Stand, vor allem wegen des wilden Aussehens.

    Der Wunsch von vielen Gärtner:innen geht aber mehr in die naturnahe Richtung und daher haben wir heute in der neuen Folge Alexandra Müller zu Gast, die uns einige Tipps zu Waldgarten- und Permakulturprinzipien im Kleingarten geben kann. Sie ist Fachberaterin im Kleingartenverein und möchte Gärtner:innen die "wilderen" Methoden vorstellen und sie inspirieren, nachhaltiger zu gärtnern.

    In der Folge erfahren wir neben den Unterschieden der verschiedenen Gärtner-Methoden auch Tipps dazu, wie man seinen Garten möglichst naturnah und in Permakultur anlegen kann!



    Links zur Folge:
    https://froschkonzert.org/

    • 48 min
    #54 Die Welt der Chilis mit Alexander Hicks

    #54 Die Welt der Chilis mit Alexander Hicks

    Es wird scharf!

    Wir tauchen ab in die Welt der Chilis mit dem Experten Alexander Hicks. Er hat 20 Jahre Erfahrung und verfügt über umfangreiches Wissen zu Chilis & Paprika, hält Vorträge, macht Tastings, gibt Anbauberatung und mehr!

    Wir erfahren etwas zum Anbau, verschiedenen Sorten und was Schärfe eigentlich ist.



    Links zur Folge:

    https://chili-experte.eu/

    www.fryd.app

    • 1 hr 2 min
    #53 Einkochen mit Stefan Dietl

    #53 Einkochen mit Stefan Dietl

    In dieser Folge sprechen wir mit einem Einkoch-Experten und lernen, welche Fehler wir vermeiden können, was wir zum Einkochen alles so brauchen und auch, was nicht eingekocht werden kann.

    Stefan Dietl aus der Fryd Community ist zu Gast und gibt uns zahlreiche Tipps an die Hand.



    Links zur Folge:

    https://fryd.app/magazin/was-kann-man-nicht-einkochen#:~:text=Was%20eignet%20sich%20nicht%20zum,Massen%20wie%20z.B.%20Kuchen%20einkochen.



    https://fryd.app/

    • 44 min
    #52 Zaungeplauder mit Zurück zum Garten

    #52 Zaungeplauder mit Zurück zum Garten

    In dieser Folge steht, so kurz vor Jahresende, mal wieder ein gärtnerisches Zaungeplauder an. Und dieses Mal mit einem Gärtner, mit dem wir dieses Jahr sogar schon vor der Kamera zusammen gearbeitet haben: Dennis von Zurück zum Garten. Dennis berichtet auf seinem Instagram-Kanal und auf Youtube von seinen Gartenerfahrungen und gibt dort wertvolle Gartentipps, von denen wir auch ein paar abstauben dürfen.

    Zudem führt er uns audiovisuell durch seine verschiedenen Zonen im Garten und lässt die Vorfreude auf das neue Gartenjahr steigen.



    Links zur Folge:

    Dennis Kanäle:

    https://www.instagram.com/zurueckzumgarten/

    https://www.youtube.com/@zurueckzumgarten

    • 37 min
    #51 Permakultur und Gartengestaltung mit Carolin Beyer

    #51 Permakultur und Gartengestaltung mit Carolin Beyer

    In dieser Folge gibt es Permakultur-Tipps für eure Gartengestaltung!

    Das Thema Permakultur ist sehr beliebt in unserer Community und es tauchen immer wieder Fragen dazu auf. Wenn ihr unsere älteren Folgen kennt, dann habt ihr vielleicht schon in unserer #2 Podcastfolge Folge mit Robin Lückert oder der Folge #16 mit Sabrina von Cumnatura Permakultur etwas zu dem Thema gehört. Unserer heutiger Gast - Carolin Beyer (auch Caro genannt) -, vereint in ihrer Leidenschaft die Permakultur und auch Gartendesign, weswegen wir uns heute mit ihr diesem Thema widmen und darüber sprechen, wie man beides in seinem Gemüsegarten umsetzen kann. 

    Sie gibt Workshops zur Permakultur, Gemüseanbau, macht Garten-Design und freut sich über Projekte unter freiem Himmel.

    Links zur Folge:

    Carolins Website: https://www.wuchsrichtung.de/

    Fryd App: https://fryd.app/?utm_source=Podcast&utm_medium=Anchor&utm_campaign=carolinbeyer

    • 31 min
    #50 Gärtnern am Arbeitsplatz mit Anke Pavlicek von Alnatura

    #50 Gärtnern am Arbeitsplatz mit Anke Pavlicek von Alnatura

    In dieser Folge verlassen wir ausnahmsweise mal den eigenen privaten Garten und schauen auf unseren Arbeitsplatz. Was immer beliebter wird, ist dass auch Unternehmen die Gelegenheit bieten, dass man als Mitarbeitende auf dem Firmengelände zusammen mit seinen Kolleginnen und Kollegen Gemüse anbaut.

    Wir sprechen mit der Diplom-Agrar­ingenieurin Anke Pavlicek darüber, warum das sinnvoll ist und wie es funktionieren kann.





    https://fryd.app/?utm_source=Podcast&utm_medium=Anchor&utm_campaign=gaertnernamarbeitsplatz

    https://www.alnatura.de/de-de/ueber-uns/presse/pressemitteilungen/22-11-19-nachhaltigkeitspreis-architektur/

    • 36 min

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