19 min
La Transversalidad del conocimiento en la Gastronomía MEMORIAS DE MÉXICO
-
- Food
Conoce alguna de las diferentes áreas de conocimiento que influyen en la gastronomía y mi perspectiva acerca de la concientización de estas áreas en ella.
Conoce alguna de las diferentes áreas de conocimiento que influyen en la gastronomía y mi perspectiva acerca de la concientización de estas áreas en ella.
19 min