43 min
1.08: Gastronomía, apropiación cultural y racismo Racismo a la mexicana
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- Sociedad y cultura
Para este final de temporada, Pepe y Rebeca nos regresan a la cocina para hablar sobre la apropiación cultural. En la gastronomía se ve reflejada la complejidad de los intercambios culturales, y se también entremezclan el privilegio blanco y el capitalismo con el racismo. ¡A degustar este último episodio!
Para este final de temporada, Pepe y Rebeca nos regresan a la cocina para hablar sobre la apropiación cultural. En la gastronomía se ve reflejada la complejidad de los intercambios culturales, y se también entremezclan el privilegio blanco y el capitalismo con el racismo. ¡A degustar este último episodio!
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