תזונה מושכל‪ת‬ שירן אגמי

בפרק של היום נפגוש את שי וייס- תזונאי קליני בגישת הנון דיאט ומטפל בסוגיות סביב דימוי גוף. מרצה, יוצר תוכן ואקטיביסט שמקדם קבלה של הגוף וחיבור לצרכים שלו. בעלים של קליניקה פרטית לטיפול תזונתי - רגשי -התנהגותי שעוזרת לאנשים לאהוב את עצמם ואת מה שהם אוכלים.
בפרק נדבר על מהי גישת ה״נון דיאט״ השיטה שתעזור לכם להפסיק לעשות דיאטות, איך לייצר מערכת יחסים יותר טובה עם אוכל ולפעמים אפילו לשקם אותה.
.
אהבת את התוכן? אשמח לשיתופים על מנת שאוכל להמשיך ולגעת בעוד לבבות ולהביא לשינוי בריאותי ותודעתי. תזונה מושכלת- הכל בבית אחד https://linktr.ee/shiranagami17

בפרק של היום נפגוש את נמרוד קאופמן,
מנחה סדנאות בארץ ובחו"ל, מלמד, מתרגל ובעיקר חוקר מזה שנים רבות את עולמות הנשימה.
מטפל ומלווה תהליכי עומק וריפוי בעזרת נשימה.
מייסד ומלמד בבית הספר לתרפיה בנשימה  B.T.i 
מלמד אנשים לנשום. לחיות. לאהוב. 
בפרק נלמד איך להפוך את הנשימה למשאב בתקופה המורכבת בה אנו חיים.
נבין לעומק מדוע הנשימה היא תרופת פלא.
נשוחח על נשימה, נפגוש ונכיר טכניקות נשימה.
איך ניתן באמצעות הנשימה לשנות את גופנו ובריאותנו, את עולמנו הרגשי ואת האופן בו מוחנו עובד.
ובאופן כללי, איך אנחנו יכולים לשנות את חיינו באמצעות הנשימה.

לאתר של נמרוד קאופמן ומידע על קורסים https://www.nimrodkaufman.com/

אהבת את התוכן?
אשמח לשיתופים על מנת שאוכל להמשיך ולגעת בעוד לבבות ולהביא לשינוי בריאותי ותודעתי. תזונה מושכלת- הכל בבית אחד https://linktr.ee/shiranagami17

בפרק נפגוש את ג'ו גוטמן בעל תואר בפסיכולוגיה וניהול, ובוגר לימודי פסיכותרפיה . מטפל מוסמך ב CWT רפואת הקרח, מומחה בטראומות שמקורן בים, ובפוסט טראומה. מנחה בשנים האחרונות את סדנת הסוויצ' להתמודדות עם פחד בים ובמצבי קיצון. מרצה בקורס CWT להכשרת מטפלים באמצעות חשיפה לקור.
בפרק נדבר על איך אנחנו יכולים לבנות חוסן מנטלי ?
איך נזהה חסמים מנטלים ונסיר אותם ברגע האמת ?
מה קורה לגוף שלנו כשאנחנו נחשפים לקור קיצוני ומה היתרונות של חשיפה לקור לטווח ארוך?
.
סדנת הסוויצ' עוסקת בשימוש בקור לתרגול סטרס בריא , לטובת שיפור משמעותי בתחושת המסוגלות העצמית ובניית החוסן המנטלי שלנו. זו סדנה פרקטית שמובילה להעלאת הפרודוקטיביות שלנו ולהפחתת הסטרס הכרוני.
לאתר הסדנא www.the-switch.co.il

.
אהבת את התוכן?
אשמח לשיתופים על מנת שאוכל להמשיך ולגעת בעוד לבבות ולהביא לשינוי בריאותי ותודעתי.
תזונה מושכלת- הכל בבית אחד
https://linktr.ee/shiranagami17

בפרק של היום פגשתי את יניב גור אריה, שף וחוקר אוכל, עם ניסיון של 25 שנים.

יניב מלמד את הקורס "קולינריה בחמישה חושים" שמיועד לכל מי שרוצה להבין לעומק את החוויה הקולינרית כמדע וכאומנות.

בנוסף יניב עוסק בפיתוח מוצרים, מייעץ לחברות בתחום הפוד טק ומשמש כשף של חברת שטראוס.

יניב מאמין במטבח מקומי ועונתי, בקשר בין האדם למקורות המזון שלו ובקשר העמוק בין האוכל לבין המוח שלנו.

המוטו שלו: אוכל זה פסיכולוג

בפרק שוחחנו על מהי חווית אכילה, על הקשר בין חמשת החושים והשפעתם על הטעמים שלנו, על מייקרוביום והתקשורת בין חיידקי המעיים למוח שלנו ,על מיינדפולנס וחוויה מיקוד קשב.


יניב מארח מדי חודש ארוחות עונתיות פתוחות בבית הבד ריש לקיש בציפורי. לאתר הראשי שלו:
https://gurarye.co.il

אהבת את התוכן?
אשמח לשיתופים על מנת שאוכל להמשיך ולגעת בעוד לבבות ולהביא לשינוי בריאותי ותודעתי.
תזונה מושכלת- הכל בבית אחד
https://linktr.ee/shiranagami17

"שמן החיים הוא שמן זית."
בפרק של היום נפגוש את איילה נוי מאיר אגרונומית ושמננית מנהלת את בית הבד " ריש לקיש" במושב ציפורי, דור שלישי לחקלאים. מחברת בין אנשים לאוכל
ממקימות המיזם המרגש ״אדמה לאדם״
הזמנתי את איילה לפרק מיוחד ומאוד חשוב שמוקדש כולו לשמן הזית.

איך בוחרים שמן זית? איך מאחסנים?
למה שמן זית כל כך יקר?
איך טועמים?
מיתוסים על שמן זית ולמה הוא כל כך בריא לנו?
קישור לאתר של ריש לקיש
https://www.rishlakish.com/

אהבת את התוכן?
אשמח לשיתופים על מנת שאוכל להמשיך ולגעת בעוד לבבות ולהביא לשינוי בריאותי ותודעתי. תזונה מושכלת- הכל בבית אחד https://linktr.ee/shiranagami17

בפרק של היום נפגוש את ד”ר ליאת יקיר היא ביולוגית, סופרת ומרצה בתחום הביולוגיה של הרגשות ושל ההתנהגות האנושית. היא בעלת דוקטורט בגנטיקה ותואר שני בחקר הורמונים מטעם מכון ויצמן למדע. כמו כן, תואר ראשון במדעי החיים מטעם אוניברסיטת תל אביב.
הכשרתה הרבה בתחומי הביולוגיה, בשילוב יכולתה להנגיש ידע מדעי למגוון קהלים, הפכו את ד”ר יקיר לאחת המרצות המבוקשות בארץ .

בפרק ננסה להבין לעומק את המוח האנושי ואת המנגנונים הביולוגיים של מערכות הסטרס והרגיעה של הגוף.
נדון בשאלות כמו כיצד מידע נכנס למוח, כיצד המוח מבצע פעולות מורכבות ונעשה היכרות עם המוחות הרגשיים ועם הנוירו- כימיקלים של הרגשות.

קישור לאתר של ד״ר ליאת יקיר, לקורס החשוב והמומלץ להפחתת סטרס
https://liatyakir.com/product/stresswellness/

אהבת את התוכן?
אשמח לשיתופים על מנת שאוכל להמשיך ולגעת בעוד לבבות ולהביא לשינוי בריאותי ותודעתי. תזונה מושכלת- הכל בבית אחד https://linktr.ee/shiranagami17