Epizód #42: [Interjú] Frank Eszter: Vegán sporttáplálkozás dietetikus szemmel Vegán Morzsák Podcast

Frank Eszter Anita, 2020. július óta oktat a Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán dietetikát magyar és külföldi hallgatóknak. Élelmiszermérnök mester diplomáját Szegeden szerezte meg 2023 januárjában. Gimnazista kora óta az élete részét képezi a mozgás és a sporttáplálkozás, amelyet a növényi alapú táplálkozás megismerése egyre csak megerősített. Azóta is növényi alapú táplálkozást folytat, tudását igyekszik folyamatosan a témakörben fejleszteni, valamint hasznosítani saját és mások sportteljesítményében is.