Le grand podcast de voyage France Culture
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- Maatschappij en cultuur
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Le récit de la country music : femmes puissantes, de Dolly Parton à Miley Cyrus et Taylor Swift
durée : 01:00:24 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Les femmes ont joué un rôle immense dans l'évolution de la country. Miley Cyrus et Taylor Swift sont les héritières de celles qui se sont battues pour occuper les scènes du sud des États-Unis depuis pile un siècle. Retour sur les parcours de Loretta Lynn, Dolly Parton et tant d'autres.
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Saveurs algériennes
durée : 00:28:33 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - La cuisine algérienne reste étonnamment méconnue en France, peut-être victime d’une réputation trop grasse ou du fait de l’histoire complexe entre les deux pays.
- invités : Farah Keram; Nadia Kaci Actrice et comédienne; Hanane Abdelli Cheffe du restaurant Mama Nissa; Sofiane Ziouche Créateur et directeur de Maître Dattier -
Le récit de la country music : de quoi l'album de Beyonce est-il le nom ?
durée : 00:58:23 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - La place des afro-américains a été décisive dans la naissance de la country. Cette musique est née dans les années 20, de la rencontre entre immigrés irlandais, allemands et esclaves affranchis. Ils et elles s’appellent : Lesley Riddle, Ray Charles, Linda Martell, Charley Pride...
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Croquez la BD !
durée : 00:30:14 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Visite guidée dans l’exposition "Croquez ! La BD met les pieds dans le plat", à Angoulême - invités : Yves Camdeborde Chef cuisinier
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La Véritable histoire de la salsa : L'âge d'or des Fania Records
durée : 00:58:32 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Le label Fania Records a émergé pour permettre aux artistes indépendants et avant-gardiste de s'exprimer. Il a aidé les musiciens de salsa à se développer et à toujours se renouveler. Retour sur les principaux albums que le label a porté.
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Dans la cuisine de… Muriel Barbery
durée : 00:29:31 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait chinois culinaire dans la cuisine de l’autrice de "L’élégance du hérisson', et dont le premier roman s’intitulait "Une gourmandise".
- invités : Muriel Barbery Romancière française