Una copa con The House The House

En este episodio, el co-fundador y dueño de la cervecería Ocean Lab en Puerto Rico, Luis Fernández, comparte la historia de la creación del proyecto, el éxito de la marca y los emocionantes proyectos futuros. Acompáñanos a descubrir los entresijos de esta exitosa cervecería artesanal.

En este episodio, exploramos la fascinante vida de Robert Parker, desde sus humildes comienzos en el campo de Baltimore hasta convertirse en una figura legendaria en el mundo del vino. Descubre cómo su encuentro con el vino gracias a su esposa y el inicio complicado de su revista de vinos lo llevaron de ser un granjero a ser reconocido como una autoridad en el mundo del vino.

¿Qué es realmente el vino natural?¿Qué los hace tan intrigantes y, a veces, polémicos?¿Hasta qué punto el factor de salud juega un papel crucial en nuestra percepción de estos vinos? Estas son solo algunas de las preguntas apasionantes que exploraremos en este episodio.

Michi Negron, reconocida por su profundo conocimiento y pasión por los vinos naturales, nos guía a través de un análisis detallado y perspicaz.

Descripción: Únete a nosotros en este episodio especial donde nos sumergimos en el fascinante mundo de los vinos de Beaujolais de la mano de Eduardo Dumont, sommelier experto y apasionado de esta región vinícola. Descubre los secretos, la historia y la diversidad de los vinos de Beaujolais mientras Eduardo comparte su conocimiento y amor por estos vinos únicos y deliciosos.

El Prosecco tiene fama de ser un vino barato, a veces de mala calidad. En este episodio, volvemos a descubrirlo acompañado de Sandro Giulimondi. Exploraremos el Prosecco DOC, DOCG, rive y Cartizze, desentrañando la belleza de las burbujas italianas desde la época romana hasta nuestros días.

¡Estamos de vuelta! Qué mejor manera de volver que con una entrevista al único Master Sommelier boricua Serafín Alvarado.