141 afleveringen
Etenstijd! Yvette van Boven en Teun van de Keuken
-
- Kunst
-
-
4,3 • 458 beoordelingen
-
Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten?
Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in 20 hapklare minuten, zo vlak voor etenstijd, rond de klok van 5. Aan tafel!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
#141 - Aan tafel koken
As we listen heeft Teun 28 km door de natte sneeuw gewandeld. Zou hij opwarmen van een potje racletten, of laat dat aan-tafel-gekook hem koud? Waarom voelt Yvette zo'n weerzin tegen miniatuur pannetjes op een grillplaat, maar trekt ze wekelijks de yaki yaki san uit haar keukenkast? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsor:
Delicous: Bestel delicious. kerst deel 2 via deliciousmagazine.nl/etenstijd en bestel deel 1 er ook bij? Dan krijg je 20% korting op deze 2 extra dikke bewaarnummers. Deze korting is geldig t/m 31 december.
❤️ Insta: Etenstijd!
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
(Media)bureaus: pien@meervandit.nl
Productie: Meer van dit
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#140 - Etenspost
De bus van Etenstijd stroomde over, dus scheuren Teun en Yvette een rits brieven open. Wat is het verschil tussen een snelkookpan, slow cooker en een instantpot? Wanneer gaat bouillon schuimen? Wat is gefermenteerde forel? En met welke granen krijgen de Duitsers hun brood zo lekker zuur? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsors:
Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com voor de hoogste Black Friday korting ooit!
MFF Quadekker: Kijk op www.MFFQuadekker.nl voor jouw mes!
❤️ Insta: Etenstijd!
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
(Media)bureaus: pien@meervandit.nl
Productie: Meer van dit
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#139 - Spitskool
In Yvettes groentela ligt altijd spitskool - het blijft namelijk 100 jaar goed. Gelukkig maar. Zo kunnen Teun en Yvette zelfs dagen na de week van de spitskool nog een discussie over de vlezige groente opdienen. Is spitskool eigenlijk een bijgerecht of een spektakelstuk? Hoe blaker je de bladeren? En smeer je eerder een laagje miso of een klodder mosterd op je kool? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsor:
De koffiejongens: Ga naar dekoffiejongens.nl/cupzooi en krijg €10 korting op je eerste twee bestellingen met de code 'etenstijd!'
Tips:
Under the Volcano - Malcolm Lowry
Eat Your Greens - Sophie Grigson
❤️ Insta: Etenstijd!
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
(Media)bureaus: pien@meervandit.nl
Productie: Meer van dit
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#138 - All you can eat
Na de theatershow aten Teun en Yvette verdachte coquilles en Marbella-achtige calamares in een zaak die veel weghad van een wereldrestaurant. Zijn Teun en Yvette daar ook weleens geweest? Wat schreef Hiske Versprille over deze exorbitante all-you-can-eat etablissementen? En hoeveel kilo's aan etensresten zou het personeel daar in de prullenbak dumpen? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsor:
Cinéart: Maak kans op 2 vrijkaarten voor Das Lehrerzimmer via deze link. De actie loopt t/m 19 november.
Tips:
Hiske Versprille in de Volkskrant over wereldrestaurants
❤️ Insta: Etenstijd!
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
(Media)bureaus: pien@meervandit.nl
Productie: Meer van dit
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#137 - Kookboekprijs
Terwijl de Schouwburg van Amstelveen volstroomde met luisteraars, namen Teun en Yvette het draaiboek van hun awardshow nog één keer door. Live maakten ze bekend op welke boeken jullie massaal hebben gestemd. Welk kookboek haalde de eerste plaats? En welke auteur kwam het vaakst voorbij? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsor:
Cinéart: Maak kans op 2 vrijkaarten voor Das Lehrerzimmer via deze link. De actie loopt t/m 19 november.
❤️ Insta: Etenstijd!
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
(Media)bureaus: pien@meervandit.nl
Productie: Meer van dit
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
#136 - Donna Hay
Om haar nieuwe kookboek te vieren nodigde Donna Hay Teun en Yvette uit voor een lunch. Hoewel Donna van Australië afreisde naar het koude Nederland, was het Teun die stond te bibberen van de social anxiety. Gelukkig zat hij naast Yvette. Wat zette Donna op tafel? Wat maakt haar kookboeken zo goed? En wat was het hoogtepunt van de dag? Je hoort het in Etenstijd!
Onze sponsor:
Storytel: Probeer Storytel nu 30 dagen gratis uit via story.tel/etenstijd
❤️ Insta: Etenstijd!
Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:
Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
(Media)bureaus: pien@meervandit.nl
Productie: Meer van dit
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Klantrecensies
Heel fijn!
De chemie tussen jullie is erg goed, en het water loopt me elke keer weer in de mond. Stop hier alstublieft nooit mee.
Over irritatie gesproken #123
Teun, als Yvette haar onderwerp aansnijdt, waarom moet jouw gedachtensprong dan per se als eerst er doorheen geduwd worden? In deze aflevering wilde ik je virtueel een trap onder de tafel te geven, zodat je ff je mond zou houden en Yvette haar verhaal kon doen.
Superleuk!
Heerlijk om naar te luisteren, gezellig, met humor en informatief. Ik geniet ervan!
Top-podcasts in Kunst
Suggesties voor jou