Vakmannen en Meesters Marc Janssen en Juan Pérez Nijhuis
-
- Kunst
-
In Vakmannen en Meesters word je meegenomen op reis door de wereld van bier. Van de geschiedenis en bierstijlen tot bierproeftips en mythes. Met de nodige slappe humor, WANT bier moet leuk blijven.
-
S01E26 - Raise your glass
Zoals op ieder potje een dekseltje past, hoort ook bij ieder bier een glas. Volgens puristen van groot belang voor smaak, geur en algehele ervaring. Sommigen mensen *kuch* Marc *kuch* zien de wereld liever branden en schenken hun bier in wat voor handen is. Of erger nog, drinken het rechtstreeks uit het glas. Een aflevering over bier, glas en nog veel meer. Daar heffen we ons glas op!🍻
Proefstukken van de week - Schultenbrau Premium Pilsner, Steenbrugge Wit, Steenbrugge Bruin
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee -
S01E25 - Neerlandsch biercultuur
Deze aflevering hebben we het over de Nederlandse Biercultuur. Wat is dat eigenlijk? Bestaat typisch Nederlands bier? Of is Nederland ook qua bierlandschap multicultureel? Marc opent een boekje (letterlijk) en bespreekt hoe bier hier is gekomen, hoe we ernaar kijken en wat het voor ons betekent. Proost 🍻
Proefstukken van de week - Jopen Koyt, Jopen Goudse Kuyt
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee -
S01E24 - Het vergeten bier
Halleluja! De dagen worden weer langer. De lente staat voor de deur. De wisseling in seizoenen laat ons voelen dat de tijd niet stilstaat. Zo tikt Marc alweer bijna de 50(!) lentes aan. Ja… Tijd is onverbiddelijk. Voor Marc, maar ook voor bier. Zo zijn we met de tijd andere bieren gaan drinken en zo dreigen er ook bepaalde bieren te verdwijnen. Een verantwoordelijkheid voor bierbrouwer en -drinker om op te staan voor het vergeten bier! Proost 🍻
Proefstukken van de week - De Koninck Bolleke, Pauwel Kwak, Oedipus Mannenliefde, Westmalle Enkel, Barbar Honingbier
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee -
S01E23 - God save the Beer
We wagen deze aflevering de sprong overzees naar Groot Britannië. En omdat we er toch zijn pakken we Ierland direct mee. ‘Dat ligt toch op hetzelfde eiland’, aldus Marc. Gelukkig hebben we het over bier. We vragen ons af wat Engels bier Engels maakt. Engeland blijkt anders te zijn. Ze rijden bijvoorbeeld aan de verkeerde kant van de weg. Ook schijnen ze anders te brouwen. Een wonderlijke aflevering, want Engels bier is bijna niet te vinden in Nederland. God save the Beer... Cheers mates 🍻
Proefstukken van de week - Somersby Cider, Whiplash Body Riddle, Gordon Scotch Ale, Brewdog Shore Ale
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee -
S01E22 - Wilde Gisten (Marc's Inferno)
We gaan het eindelijk hebben over wilde gisten! Ze geven bijzondere aroma’s af als paardendeken, zweet en pleisters. Voor velen de hemel. Voor anderen, zoals Marc, een ware hel. Desalniettemin trotseren we deze inferno en proberen we de hemel te bereiken. Het motto? Ontdek alles en behoud het goede!
Proefstukken van de week - Orval, Oude Geuze Boon, Rodenbach Grand Cru
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee -
S01E21 - Blonddubbeltripel
Het is als een abc’tje. Blond, Dubbel, Tripel. Stijlen die het speciaalbierschap domineren. Blond is zelfs het best verkopende speciaalbier in ons landje. Maar wat is er nou zo bijzonder aan? Heel spannend is het toch niet? Alé! We stappen in de pots… pot… argh… postkoets naar België en zoeken het uit. Dat natuurlijk allemaal onder de bezielende leiding van de altijd charmante en nooit gefrustreerde Marc Janssen!
Proefstukken van de week - La Trappe Blond, Brouwerij t'IJ Blondie, Westmalle Dubbel, Grimbergen Dubbel, Le Fort Tripel, Westmalle Tripel
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!
Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel
Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee