29 min.
Wijnspeciaalzaken - Wine Professional Online 2021 Proefschrift.nl
-
- Eten
Een gesprek met drie eigenaren van onafhankelijke wijnspeciaalzaken in Amsterdam over hoe ze 2020 ervaren hebben, de veranderingen in het koopgedrag van de wijnliefhebber en wat de verwachtingen zijn.
Aan tafel zitten:
Rex Neve van Chabrol Wines.
Alessandro da Fies van Troppo Giovane & restaurant BAK.
Bart Roos van Wines & Roses.
Hans van de Meeberg (o.a. Misset Horeca) is de gespreksleider.
Een gesprek met drie eigenaren van onafhankelijke wijnspeciaalzaken in Amsterdam over hoe ze 2020 ervaren hebben, de veranderingen in het koopgedrag van de wijnliefhebber en wat de verwachtingen zijn.
Aan tafel zitten:
Rex Neve van Chabrol Wines.
Alessandro da Fies van Troppo Giovane & restaurant BAK.
Bart Roos van Wines & Roses.
Hans van de Meeberg (o.a. Misset Horeca) is de gespreksleider.
29 min.