Den evolusjonære fettlagrings-bryteren, hvorfor vi er overvektige, mat og trening for god helse Egentid med Børge Fagerli

Jeg har fått et spørsmål fra en lytter om hvorvidt kun utholdenhetstrening (uten styrke) eller kun styrketrening (uten utholdenhet) er best for helsa og/eller leve lenge. Jeg utnytter muligheten til å snakke om en evolusjonær mekanisme som er (en av) årsakene til at overvekt er et så stort problem i dag, og hvordan den aktiveres og hemmes.
Naturen vil nemlig at vi skal lagre fett - men denne overlevelsesmekanismen, eller bryteren om du vil, virker mot sin hensikt når den er aktivert kontinuerlig.
Mitokondrier og hvorfor det er så viktig å behandle dem godt
Fruktose, sukker, blodsukker, frukt, glykemisk indeks, glykemisk belastning
Dehydrering, væskeinntak, salt og elektrolyttbalanse
Hvorfor kaffe, te og mørk sjokolade kan være bra for oss
Hva annet som påvirker fettlagrings-bryteren (C-vitamin, alkohol, type diett, type trening)
Fordeler og ulemper med utholdenhetstrening (og hva som er best)
Fordeler og ulemper med styrketrening
Og til slutt kommer “svaret” på lytterspørsmålet…
Boktips - Nature Wants Us To Be Fat av Dr Richard Johnson