#1 Żywność przyszłości, przyszłość żywności | Krzysztof Kozak, Supersonic Food FoodTalks

Gościem #1 odcinka podcastu FoodTalks jest Krzysztof Kozak, współzałożyciel i prezes Supersonic Food. Firma tworzy innowacyjne, zbilansowane, roślinne posiłki i napoje do szybkiego przygotowania, które mają korzystnie wpływać na zdrowie, a także poprawiać samopoczucie i efektywność osobistą. 
💡Rozmawiamy o:
• możliwych scenariuszach przyszłości dla rynku żywności i napojów,
• sytuacji na rynku zastępników posiłków i żywności funkcjonalnej, 
• zastosowaniu zaawansowanych technologii i wiedzy naukowej w procesie tworzenia żywności,
• perspektywie stosowania innowacyjnych składników do produkcji jedzenia,
• podejściu klientów do produktów z kategorii meal replacements,
• modelu sprzedaży D2C (direct-to-consumer) na rynku żywności i napojów,
• wpływie żywności na samopoczucie i efektywność osobistą,
• biohackingu,
• personalizacji żywności,
• współpracy między branżą food-tech a funduszami venture capital i inwestorami.
_________
FoodTalks to rozmowy z inspirującymi przedstawicielami branży spożywczej i food-tech o przyszłości żywności, wyzwaniach stojących przed branżą, trendach rynkowych, innowacjach i sposobach budowania silnych marek spożywczych.
Podcast prowadzi Małgorzata Krześniak, strateżka i marketerka, twórczyni i CEO QL hunters — agencji strategiczno-kreatywnej skierowanej do firm z branży spożywczej.
 
🔎 Spotkajmy się online:
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/malgorzata-krzesniak/ Instagram: https://www.instagram.com/malgorzata.krzesniak/ 
Strona internetowa: https://qlhunters.pl LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/qlhunters/ Instagram: https://www.instagram.com/qlhunters/ ✉️ Zostańmy w kontakcie: malgorzata@qlhunters.pl