30 min
EP52｜第一屆綠色餐飲最佳新餐廳獎的「勝利不廢商號」，找回雲南家鄉的味道，也拉出在地自然食材的特色。 盛情款待
-
- Society & Culture
本集盛情款待的是剛獲得2021第一屆綠色餐飲最佳新餐廳獎的花蓮「勝利不廢商號」，綠色餐飲是著重「人和自然的關係」，而綠色餐飲指南各獎項，是根據英國SRA之永續餐飲指標，在「採購Sourcing」、「環境Environment」、「社會Society」三個大面向上做評比。位於花蓮縣光復鄉的「勝利不廢商號」，有著上一代傳奇的遷徙故事，而下一代又如何與當地小農合作，自己耕種，用心款待賓客。
盛情款待Halipalafang，款待每一個拜訪的心，林清盛製作主持，歡迎收聽、訂閱、分享與留言。廣播收聽請聽FM91.3飛碟聯播網花蓮太魯閣之音。
#音樂：李欣芸《心情電影院》
本集盛情款待的是剛獲得2021第一屆綠色餐飲最佳新餐廳獎的花蓮「勝利不廢商號」，綠色餐飲是著重「人和自然的關係」，而綠色餐飲指南各獎項，是根據英國SRA之永續餐飲指標，在「採購Sourcing」、「環境Environment」、「社會Society」三個大面向上做評比。位於花蓮縣光復鄉的「勝利不廢商號」，有著上一代傳奇的遷徙故事，而下一代又如何與當地小農合作，自己耕種，用心款待賓客。
盛情款待Halipalafang，款待每一個拜訪的心，林清盛製作主持，歡迎收聽、訂閱、分享與留言。廣播收聽請聽FM91.3飛碟聯播網花蓮太魯閣之音。
#音樂：李欣芸《心情電影院》
30 min