04-食用油的生產與環‪保‬ 健康生活『油』其重要

歡迎收聽《健康生活，『油』其重要》，今天節目中將探討植物油在我們生活中的重要性及其生產對環境的影響。今天的特別來賓是在植物油產業領域深耕多年的專家，福壽實業-王四全特助。

我們將從植物油在日常生活中的作用談起，探索它如何提供我們所需的熱量和營養，同時增加食物的風味和質感。接著，我們會深入了解台灣的植物油產業現況，包括黃豆油、花生油等在地生產的油品情況。

此外，福壽實業王四全特助將與我們分享植物油的不同製程，包括壓榨和萃取方法，以及這些過程對環境的影響。我們也會探討如何在生產過程中實現環保，包括減少碳足跡和實施永續生產策略。透過這些討論，希望能夠提高大家對植物油生產與環境共生關係的認識。

#植物油 #健康 #健康講座

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