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59 episódios
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Cozinhar com o coração Patrícia Santos
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- Arte
Um espaço sobre culinária, receitas, dicas e experiências, onde o sentido da visão não é essencial!
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59. Mousse de limão mais fácil do mundo
Neste episódio trago uma receita muito fácil, rápida, fresca, sem glúten, enfim, tudo de bom! Guardem para vos ajudar quando precisarem de uma sobremesa muito rápida e com apenas 3 ingredientes que habitualmente temos em casa!
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58. Quem não gosta de um bom caril?
Existem imensas formas de fazer caril. Eu própria experimentei várias, até encontrar a receita que me satisfaz. É esta que partilho convosco!
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57. Risotto de cogumelos, um prato que me aquece o coração
Para responder a um pedido de uma seguidora, fiz um dos meus pratos preferidos de sempre! Se não costumam fazer risotto, venham perceber que não é nada complicado! Se já costumam fazer, venham passar um bom bocado na companhia deste prato tão quentinho!
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56. Pão de queijo para comemorar a nova música
Adoro comida brasileira, música brasileira, enfim, a maioria de tudo o que tem a ver com o Brasil. Quase como uma brincadeira, a música de entrada que hoje inauguramos também é em português do Brasil. Por este motivo, nada melhor do que assinalar este momento com algo tipicamente brasileiro!
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55. Boas-vindas ao calor com gelado de bolacha de chocolate
Finalmente chegou o calor e nada melhor do que recebê-lo com o congelador cheinho de gelados caseiros. A juntar àqueles que já temos aqui no podcast, vem um gelado muito improvável para uma celíaca. Improvável, mas não impossível!!! Como sempre, basta adaptar!
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54. Viagem ao meu mundo encantado da mesa posta
Perguntam-me muitas vezes como é que, sendo cega, consigo organizar e combinar as minhas loiças, têxteis e acessórios de mesa. Por isso, partilho hoje convosco as estratégias que fui encontrando para conseguir organizar e combinar cores, feitios e texturas!