Favas Contadas Casal Mistério
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- História
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Como nasceu o Bacalhau à Brás? Quem foi o Zé do Pipo? Sabia que a bolacha Maria não é portuguesa? E que a moda da pizza nasceu não em Itália, mas nos EUA? E consegue adivinhar como foi criada a salada russa?
O Casal Mistério responde a estas e outras dúvidas existenciais num podcast semanal onde todas as terças-feiras conta a história de um prato ou alimento e onde partilha também dicas de cozinha e receitas fáceis relacionadas com o tema da semana.
Envie as suas perguntas para favascontadas@casalmisterio.com
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Os melhores anúncios da época do 25 de Abril
Das aventuras da Menina Pescadinha aos fados a promover o consumo de peixe congelado, passando pelo surgimento dos ovos carimbados com o maravilhoso A galinha põe... você dispõe. Neste episódio do Favas Contadas, relembramos os melhores anúncios dos anos 60 e 70. Até os mais brilhantes slogans criados pelos poetas Alexandre O'Neil e Ary dos Santos.
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O dia-a-dia de uma mulher antes do 25 de Abril
Não podia usar biquíni na praia, não podia sair do país sem autorização do marido e não podia trabalhar se o marido se opusesse. A poucos dias da celebração dos 50 anos do 25 de Abril, e numa altura em que se voltou a discutir os direitos das mulheres, relembramos como era o dia-a-dia de uma mãe de família durante o Estado Novo.
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O último jantar a bordo do Titanic
Cada bilhete na primeira classe custou 130 mil euros aos dias de hoje e tudo tinha o maior luxo. Hoje vamos contar como foi o último jantar a bordo do Titanic, poucos minutos antes de o navio se afundar. Do champanhe francês ao salão que recriava um restaurante de Paris, do foie gras ao serviço digno de um hotel de 5 estrelas, conheça todos os detalhes sobre uma das refeições mais marcantes do século XX.
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Como nasceram os petiscos portugueses mais estranhos
Hoje vamos falar de tripas, miolos, estômagos e até de testículos, pedimos desculpa, t*****s. Saiba quando, como e por que começámos a comer os pratos mais estranhos da gastronomia portuguesa.
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O que Jesus realmente comeu na Última Ceia
Em primeiro lugar, a Última Ceia não terá ocorrido na quinta-feira antes da Páscoa, mas na quarta-feira, dia 1 de Abril, do ano 33 Depois de Cristo. Em segundo lugar, Jesus e os apóstolos não se sentaram à mesa, como pintou o Leonardo DaVinci, mas no chão, à volta de uma mesa baixa. Quanto à ementa, não foi servido cordeiro, mas há muitas outras surpresas.
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Sabia que o nosso pão-de-ló não é português?
A receita original do pão-de-ló não tinha ovos nem farinha. E nem sequer nasceu em Portugal. Conheça a história do bolo tradicional da Páscoa e descubra como o pão-de-ló de Alfeizerão nasceu por causa de um erro da cozinheira.
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Críticas de clientes
Obrigada pelo excelente podcast!
Desde que o descobri, fico ansiosamente à espera do lançamento semanal de mais um episódio. Não parem, é excelente!
Muito bom!!!
Gosto muito do vosso programa, é excelente!!!
E deixem a “menina” falar à vontade, os dois são excelentes comunicadores, com perfis diferentes é certo, mas fazem um muito bom equilíbrio.