S03EP25 - Butirato e saúde intestinal Alimentação Saudável

Neste episódio falo-vos da saúde da microbiota intestinal e da importância do Butirato. O intestino humano é um ecossistema habitado por uma imensidão de microrganismos, incluindo bactérias, vírus, fungos e protozoários, que se localizam sobretudo no cólon e vivem em simbiose com o ser humano, funcionando quase como um órgão. A este conjunto de microrganismos que habitam o nosso intestino chamamos microbiota intestinal e este tem uma influência no nosso desenvolvimento de doenças e no nosso estado de saúde e bem-estar. O butirato tem uma ação importante ao nível da sinalização celular, na manutenção de uma boa saúde gastrointestinal, na homeostasia do eixo intestino cérebro, é conhecido pelas suas propriedades anticancerígenas e anti-inflamatórias e pode ter ainda um papel na fisiopatologia da obesidade. 

Espero que gostem! 

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