Småbrukerne Anita Mjelland og Angelique Krafft
-
- Arte
Vi er småbrukerne Anita Mjelland og Angelique Krafft, og dette er podcasten for de som går foran, sjølbergerne, husmødrene, småbrukerne, de moderne nybyggerne og de som dyrker i hagen eller verandakassene. Hvis du er klar for å booste matsikkerheten din og leve en mer hjemmelagd livsstil, vel, da er dette podcasten for deg.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
Gjest: Julianes kokebok
Juliane er kreatør, kokk og konsulent innen sesongbasert mat, lokalmat og mat fra bunnen av basert på ville vekster og norske råvarer. Hun brenner for sesongbaserte matopplevelser og bærekraftig mat. Juliane vil endre verden ett bord av gangen🪸
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Luksusliv på småbruket
Akkurat nå skal det dyrkes, vannes, mates og bæres. Luksuslivet er å se grønnsaksplantene vokse, sanke egg fra egne høner og spise lokalmat. Mens hønene velger skyggen under hageparasollen
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Flekker, sølv, høner og hage
Husmortipsene sitter løst nå når småbrukerne har fått på bunaden igjen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Skolekjøkken eller Mat og helse
Enkle hverdagsretter og festmat fra skolekjøkkenet og familietradisjonene. Få steg for steg forklaringer og de siste høneoppdateringene.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Kjøkkenhage og markedshage
Gammel plen erstattes med ny kjøkkenhage. Og Angelique tuller ikke når hun først begynner å grave. Her skal det gjøres skikkelig. Anita er misunnelig, men tar det igjen på størrelsen på hagen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
Syrnet melk og hvite asparges
Ann Helen Levang tok Angelique Krafft i opplæring i gårdsmeieriet på Hagvoll gård, mens Anita Mjelland dro på mat- og slottstur til Tyskland. Sånn er det blitt!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.