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Maestro Mezcalero Maestro del Mezcal
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Todo acerca de Mezcal
Buscamos concientizar a los eslabones que conforman la cadena productiva agave-mezcal, sobre el valor cultural y social de dicha bebida, patrimonio cultural de México, así como sus problemáticas (ambientales y sociales) para incidir en el desarrollo de acciones para su preservación
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Tradición y vida del Maestro Mezcalero .
¿Quién es el maestro mezcalero?
El maestro mezcalero o maestra mezcalera es el alquimista del mezcal, es aquella persona que ha aprendido de generación en generación a elaborar esta bebida mística.