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Agrópolis, con Entomo Agroindustrial Agrópolis
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- Vetenskap
Hoy recibimos en la entrevista central de la semana a Diego Amores, gerente y fundador de Entomo Agroinustrial, para hablar sobre la transformación de subproductos y residuos agro-alimentarios usando insectos en un mundo superpoblado y sobreexplotado.
Hoy recibimos en la entrevista central de la semana a Diego Amores, gerente y fundador de Entomo Agroinustrial, para hablar sobre la transformación de subproductos y residuos agro-alimentarios usando insectos en un mundo superpoblado y sobreexplotado.
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