Asproquema, ejemplo de empresa rural Haciendo Campo
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- Historia
La llegada de dos profesionales confrontó el statu quo de Asproquema, una asociación de víctimas del conflicto dedicada a producir queso de bloque artesanalmente. A pesar de estar consolidados y tener clientes fieles, ¿debían transformar sus métodos tradicionales para crecer o conservar las prácticas y su tamaño actual? Dar un paso hacia adelante le permitió a esa organización de Anorí, Antioquia, generar oportunidades para toda la región. Este podcast, que hace parte del proyecto “Haciendo Campo, una apuesta por el empleo rural” de USAID y OIM, nos cuenta la historia.
La llegada de dos profesionales confrontó el statu quo de Asproquema, una asociación de víctimas del conflicto dedicada a producir queso de bloque artesanalmente. A pesar de estar consolidados y tener clientes fieles, ¿debían transformar sus métodos tradicionales para crecer o conservar las prácticas y su tamaño actual? Dar un paso hacia adelante le permitió a esa organización de Anorí, Antioquia, generar oportunidades para toda la región. Este podcast, que hace parte del proyecto “Haciendo Campo, una apuesta por el empleo rural” de USAID y OIM, nos cuenta la historia.
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