Del 2 - Tomat Sommarmat med Bergenströms

Anna och Fanny, mor och dotter, har i årtionden inspirerat med sitt kärleksfulla förhållningssätt till vardagsmat och fest. Andra programmet för i sommar är vigt åt tomaten.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Köksbordet hemma i det vita trähuset strax utanför Stockholm är översållat med Tomater. Anna och Fanny, mor och dotter gör den enklaste tomattarten någonsin, en ljuvlig panzanella och så får lyssnarna följa med till Kenneth Nilssons kolonilott där han odlar tomater på höjden för att få största möjliga tomatskörd på minsta möjliga yta.

 

Lästips:

Eva Hellman: Illustrerad kokbok för enklare hushåll och finare kök, Lundholms Förlag 1903

Åke Truedsson: Odla tomater, Natur och Kultur 2015

Johnny Andreasson: Runåbergs Fröer, Natur och Kultur 2013

 

Musik i det här avsnittet:

Tomato Blues - The Beat Divas

Don't Touch Me Tomato - George Symonette

Sometimes I'm happy - Lester Young