Jambalaya #5 - Cheesecake New-Yorkais! (S1E5‪)‬ Jambalaya

Au menu d'aujourd'hui: c'est tout New York City qu'on essaye de mettre dans un cheesecake!

Et le moins qu'on puisse dire, c'est que ça n'aura pas été simple, tant cette ville est folle, aussi bien en matière de musique, que de culture dans sa globalité, sans même parler de cuisine...

Alors pour aujourd'hui, direction Manhattan, pour parler du petit prince de la grosse pomme: le cheesecake! De Woody Allen à Lou Reed, en passant par Billy Holliday, John Mc Lane ou Alicia Keys, il sera question notamment de cinéma, de basket, de soul et de hip hop, d'hôtels mythiques et d'anglais à New York...

C'est parti pour un nouveau voyage culinaro-musico-territorial! Bon appétit à tous, et à très vite!

🎤🍰 TRACKLIST 🥧🎬


George Gershwin - Rhapsody In Blue
Ella Fitzgerald & Louis Armstrong - There's A Boat Dat's Leavin' Soon For New York
Nas - N.Y. State of Mind
Slick Rick - Street Talkin (feat. Big Boi)
LCD Soundsystem - New York, I Love You but You're Bringing Me Down
The Lovin Spoonful - Summer In The City
John Williams - Home Alone OST
The Rembrandts - I'll Be There For You
Village People - Y.M.C.A
Leonard Cohen - Chelsea Hotel #2
Nino Rota & Carlo Savina -Main Title (The Godfather Waltz)
Billie Holiday - Autumn In New York
Isaac Hayes - Theme From Shaft
Booker T. Jones - The Bronx (feat. Lou Reed)
Jay-Z - Brooklyn Go Hard (feat. Santigold)
Pharoahe Monch - Queens
Wu-Tang Clan - C.R.E.A.M.
Leonard Bernstein - America (West Side Story OST)
Liza Minnelli - Theme "New York, New York"
Black Star - Thieves In The Night
Frank Sinatra - I've Got You Under My Skin
Bobby Womack - Across 110th Street
Lou Reed - Dirty Blvd.
Alicia Keys - She Don't Really Care (Live Take Away Show)
Alicia Keys - Fallin'
Alicia Keys - Harlem's Nocturne
Jay-Z - Empire State Of Mind (feat. Alicia Keys)
Alicia Keys - If I Ain't Got You (Live)
Alicia Keys - In Common (Live Take Away Show)
Sting - Englishman In New York