42 episodes

Czwórka przy­ja­ciół miesz­ka­ją­cych w Paryżu spo­tyka się na tytu­łowe wino i frytki. Przez 30 minut jedzą, piją i roz­ma­wiają o życiu. Bez edy­cji i na luzie. Dosiądź się do ich sto­lika i posłu­chaj, jak żyje się w Paryżu.

występują:
Adam Chowański, Zuzanna Czołnowska, Klaudia Fałat i Jacek Mulczyk-Skarżyński

PARYŻ / WINO / FRYTKI Adam Chowański, Zuzanna Czołnowska, Klaudia Fałat, Jacek Mulczyk-Skarżyński

    • Society & Culture

Czwórka przy­ja­ciół miesz­ka­ją­cych w Paryżu spo­tyka się na tytu­łowe wino i frytki. Przez 30 minut jedzą, piją i roz­ma­wiają o życiu. Bez edy­cji i na luzie. Dosiądź się do ich sto­lika i posłu­chaj, jak żyje się w Paryżu.

występują:
Adam Chowański, Zuzanna Czołnowska, Klaudia Fałat i Jacek Mulczyk-Skarżyński

    42. Kiedy ludzie atakują Paryż

    42. Kiedy ludzie atakują Paryż

    ROZMAWIAMY:

    - o poczuciu bezpieczeństwa

    - o tym, czy Paryż się pali

    - o efekcie Polyanny 

    - o komentarzach z Instagrama i sile dezinformacji

    - o "zardzewiałej pokrace"



    PARYŻ / WINO / FRYTKI

    JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY

    30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie. 

    Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com

    @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego

    • 35 min
    41. Paryż z drugiej ręki?

    41. Paryż z drugiej ręki?

    ROZMAWIAMY:

    - o spodniach z drugiej dupy

    - o tym, czy druga ręka zawsze musi być tańsza

    - o butach, w których chodzą wszystkie paryżanki

    - o używanym wózku, który zawstydzał ludzi na ulicach

    - o energii cudzych rzeczy

    - o biznesie zaginionych paczek

    POLECAMY:

    - ebook Adama "Moda w Paryżu" ze 136 adresami do sprawdzonych sklepów i miejsc modowych: https://sklep.chowanski.pl 

    - sieć lumpeksów Guerrisol 

    - sieć sklepów solidarnych Emmaüs

    PARYŻ / WINO / FRYTKI

    JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY

    30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie. 

    Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com

    @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego

    • 32 min
    40. Ser czy oliwka? Paryskie dylematy 3

    40. Ser czy oliwka? Paryskie dylematy 3

    ZASTANAWIAMY SIĘ, CZY...

    - dać się namalować nago artyście na Montmartre czy pozować nago w Luwrze?

    - wejść w psią kupę czy przewrócić się na materac wystawiony na ulicy?

    - pójść na imprezę z Edith Piaf czy z Picasso?

    - mieć alergię na gluten czy laktozę w Paryżu?

    - spędzić swoje urodziny na Wieży Montparnasse czy w Muzeum figur woskowych Grévin?



    JEMY:

    - sałatkę z buraków i fety zrobioną przez Jacka

    - zielone oliwki i hummus przyniesione przez Klaudię

    - chipsy Brets solone kupione przez Adama

    - liście sałaty dokładnie wymyte przez Zuzę



    PIJEMY:

    - wino białe PYRÈNE Cuvée Marine 2020

    - wodę paryską z kranu 



    PARYŻ / WINO / FRYTKI

    JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY

    30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie. 

    Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com

    @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego

    • 33 min
    39. Ziemniaki w Paryżu

    39. Ziemniaki w Paryżu

    ROZMAWIAMY:

    - o ziemniakach zamiast zniczy

    - o ziemniakach we włosach

    - o ziemniakach w proszku

    - o ziemniakach w kaczym łoju

    - o ziemniaczanej zniewadze



    JEMY:

    - chipsy z warzyw

    - chipsy TooGood sojowo-ziemniaczane

    - hummus 

    - guacamole

    PIJEMY:

    - wino różowe bezalkoholowe Moderato 0

    - nektar z moreli

    - wodę paryską z kranu 



    DANIA Z ZIEMNIAKÓW (o których opowiadamy):

    - hachis Parmentier (mielone mięso zapiekane z puree)

    - pommes Anna (ziemniaki w drobnych plasterkach upieczone niczym tarta)

    - pommes dauphine (delikatne kuleczki z ziemniaków)

    - pommes sarladaises (ziemniaki pieczone w kaczym tłuszczu)

    - gratin dauphinois (zapiekanka ziemniaczana)

    - tartiflettes (zapiekanka z ziemniakami i boczkiem)

    - paillassons (dosł. "wycieraczki" / "słomianki" - placki ziemniaczane)

    - aligot (puree z serem i śmietaną ciągnące się na metr)

    - ogromną sałatkę z knajpy Relais Gascon (z ziemniakami z patelni)

    - poutine (quebeckie danie z frytek w sosie pieczeniowym i z serem)

    - pommes soufflés (dmuchane chipsiki z ziemniaków)

    - nasze ulubione chipsy: z pieprzem syczuańskim (poivre du Timut), z truflami, octowe, ser kozi z papryczką

    PARYŻ / WINO / FRYTKI

    JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY

    30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie. 



    Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com

    @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego

    • 30 min
    38. Suweniry z paryskich wojaży

    38. Suweniry z paryskich wojaży

    ROZMAWIAMY:

    - o guziku bez pętelki

    - o bagietce w proszku

    - o paryskiej sesji i pchłach

    - o mydle i powidle

    - o pasażu pełnym pamiątek



    JEMY:

    - chipsy Allumettes 

    - oliwki z czosnkiem

    - sałatę

    - rzodkiewki



    PIJEMY:

    - wino różowe Lambrusco di Modena

    - wodę paryską z kranu 



    POLECAMY:

    - sklep z guzikami Dam Boutons

    - muzealne butiki

    - Saint-Ouen - największy pchli targ w Europie

    - pasaż Jouffroy pełen cudownych butików

    - książki i inne suweniry od bukinistów

    - sklep z mydłem Savonnerie de Montmartre

    - sklepik w Assemblée Nationale (tam są te rękawice kuchenne prawica / lewica)





    PARYŻ / WINO / FRYTKI

    JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY

    30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie. 

    Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com

    @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuskiego

    • 31 min
    37. Jedzenie ze sklepu

    37. Jedzenie ze sklepu

    ROZMAWIAMY:

    - o podjadaniu po nocach

    - o świętym podwieczorku

    - o serze po deserze

    - o cukrze na łyżki i racjonowaniu słodyczy

    - o garmażerce i rzeźniku



    JEMY:

    - chipsy koreańskie o smaku krewetkowym

    - rzodkiewki niepikantne

    - baba ganoush (czyli pasta z bakłażanów)

    - sery: camembert, Morbier oraz Selles-sur-Cher

    - guacamole 95% awokado z Carrefoura



    PIJEMY:

    - wino Côtes du Rhône

    - wodę paryską z kranu 



    POLECAMY:

    - serki Babybel

    - ciasteczka Le Petit Écolier

    - musy od La Laitière

    - ciastka DéliChoc

    - czekolady Lindt inspirowane deserami

    - napój Diabolo Menthe (to już w knajpie)



    PARYŻ / WINO / FRYTKI

    JEMY / PIJEMY / ROZMAWIAMY

    30 minut zwykłego życia w Paryżu, bez edycji i na luzie. 



    Piszcie do nas na Instagramie albo na paryzwinofrytki@gmail.com

    @chowanski @iosonozuzanna @klaudiafalat @panodfrancuski

    • 30 min

Top Podcasts In Society & Culture

NA GAUČI Podcasts
Petush Nasklee
Ľudskosť
SME.sk
CHOĎ DO...
ZAPO
VZŤAHY s.r.o.
Rádio Expres
Taliansko po slovensky
@amalo.it a @jedinacka
TOUR DE SVET
ZAPO

You Might Also Like

Tu Okuniewska
Tu Okuniewska
Podkast amerykański
Piotr Tarczyński i Łukasz Pawłowski
Dział Zagraniczny
Maciej Okraszewski
Imponderabilia - Karol Paciorek
Karol Paciorek
Karolina Sobańska
Karolina Sobanska
Podcastex - podcast o latach 90. i 00.
Podcastex