33 episodes

Подкаст о том, как наладить свой быт и жить дома в удовольствие. Команда «Горящей избы» рассказывает, как стирать, готовить, убираться и не утонуть в море рутины и гендерных стереотипов. А ещё делится личным опытом и советами экспертов!

Наш сайт: https://burninghut.ru/
Следите за новостями в телеграме: https://t.me/BurningHut

Дом с огнё‪м‬ Горящая изба

    • Home & Garden
    • 5.0 • 1 Rating

Подкаст о том, как наладить свой быт и жить дома в удовольствие. Команда «Горящей избы» рассказывает, как стирать, готовить, убираться и не утонуть в море рутины и гендерных стереотипов. А ещё делится личным опытом и советами экспертов!

Наш сайт: https://burninghut.ru/
Следите за новостями в телеграме: https://t.me/BurningHut

    Будь как королева! Обсуждаем правила домашнего этикета

    Будь как королева! Обсуждаем правила домашнего этикета

    Во многих фильмах и телешоу из девушек делают настоящих леди, обучая их этикету. В новом выпуске «Дома с огнём» обсуждаем, какие правила действительно важны, а какими можно и пренебречь, особенно в домашней обстановке. А ещё делимся смешными историями, связанными с оплошностями за столом.

    В этом выпуске:

    — Делимся воспоминаниями из детства о первых столкновениях с застольным этикетом. И рассказываем, почему мы против запрета вытирать тарелку с вкусной подливкой ломтиком хлеба.

    — Выводим золотое правило домашнего этикета — не смотреть в чужую тарелку. Лера рассказывает, почему с совместными приёмами связаны самые тёплые воспоминания.

    — Обсуждаем, как пользоваться мобильным телефоном за столом, чтобы не обижать близких невниманием и одновременно оставаться на связи.

    • 24 min
    Готовим карбонару как Джейми Оливер и суп-пюре как Юлия Высоцкая. Обсуждаем секреты известных поваров

    Готовим карбонару как Джейми Оливер и суп-пюре как Юлия Высоцкая. Обсуждаем секреты известных поваров

    Джейми Оливер знает толк в быстрых и вкусных блюдах из доступных ингредиентов. Гордон Рамзи умеет даже в самый простой рецепт добавить перчинки. А Юлия Высоцкая может научить задействовать при готовке минимальное количество посуды. Новый выпуск «Дома с огнём» — праздник для любителей покулинарить.

    В этом выпуске:

    — Вводим рубрику «Как мы не додумались до этого сами»: обсуждаем примитивные, на первый взгляд, лайфхаки, которые мы начали применять только после просмотра роликов известных поваров.

    — Учимся готовить сливочный суп-пюре без сливок и идеальный рыбный стейк. И выясняем, как приготовить лучшую карбонару и самостоятельно сделать необычные панировочные сухари.

    — Французские тосты, гренки, рябчики — а как вы называете хлеб, обжаренный в смеси из яиц? Делимся нашими собственными секретиками, как можно разнообразить это незамысловатое блюдо.

    5 ужинов, после которых не придётся мыть гору посуды

    https://burninghut.ru/prostye-vkusnye-recepty/

    • 35 min
    Будь как реактивная пчёлка! Рассказываем, как навести порядок по системе FlyLady

    Будь как реактивная пчёлка! Рассказываем, как навести порядок по системе FlyLady

    Мы уже говорили о том, как расхламить дом по методу Мари Кондо. А в этом выпуске решили познакомиться с другой системой — FlyLady, которой пользуются американские домохозяйки. Обсуждаем, какие лайфхаки можно взять на вооружение и почему эта система вызывает у нас сомнения, в новом выпуске.

    В этом выпуске мы

    — Учимся технике «буги-вуги», устранять «горячие точки» и принципам «благословения дома». А также осваиваем пятиминутку по спасению комнаты!

    — Узнаём, как Марла Силли — создательница системы FlyLady, предлагает подключать к уборки детей и партнёра. Одни советы кажутся полезными, другие — весьма сомнительными.

    — Обсуждаем неоднозначность системы FlyLady. С одной стороны, поддерживающее сообщество «реактивных пчёлок» — сестринство в лучшем его проявлении. А с другой, слишком много обязанностей сваливается на женские плечи и складывается ощущение, что вся жизнь должна вертеться вокруг уборки.

    • 26 min
    Как хранить и архивировать воспоминания? Самый ламповый выпуск

    Как хранить и архивировать воспоминания? Самый ламповый выпуск

    Помните, когда в вашей семье появился первый фотоаппарат? А застали ли вы аудиопроигрыватели? В новом выпуске предаёмся ностальгии и обсуждаем старые фотоальбомы, видео со школьных времён, дневники и коробки с воспоминаниями. И рассказываем, как это всё систематизировать!

    В этом выпуске

    — Даша подробно рассказывает о том, как осваивала фотографическую технику — от мыльницы до зеркалки — и какие системы хранения и структурирования фотоальбомов она придумала. Лера слушает и запоминает!

    — Остро чувствуем разницу поколений. Даша старше Леры всего на десять лет, но разница в восприятии фотографий — просто колоссальная! Почему для Даши каждый снимок ценен, а Лера не придаёт этому такого большого значения.

    — Рассказываем много-много историй из детства и подкидываем оригинальные идеи подарков на выпускной, Новый год и день рождения.

    • 34 min
    «Работница», «Крестьянка», «Хозяюшка». Какие полезные лайфхаки можно найти в женских советских журналах?

    «Работница», «Крестьянка», «Хозяюшка». Какие полезные лайфхаки можно найти в женских советских журналах?

    Даша нашла на антресолях подшивки женских советских журналов. В «Работнице» и «Крестьянке» есть много полезных советов по ведению хозяйства и освещаются вопросы равноправия. Но иногда всё же встречаются довольно спорные моменты. В общем, в новом выпуске мы подробно обсуждаем женскую советскую прессу и ищем лайфхаки, которые актуальны и сегодня.

    В этом выпуске

    — Лера рассказывает про «книгу мудрости» её бабушки, в которой собраны советы на все случаи жизни, а взяты они из советских женских журналов. О некоторых из них мы говорим подробнее.

    — Обсуждаем шитьё и вязание — базовые навыки обычной советской женщины. Рассказываем, как избежать потёртостей на рукавах кофты, что можно сшить из старых ненужных рубашек и как сохранить свежий вид воротников и манжетов.

    — Уделяем внимание гендерной повестке в советской прессе. Как женщин учили правильно распределять домашние обязанности и не сидеть на диетах, но при этом призывали порадовать мужа, научившись правильно гладить рубашки.

    • 31 min
    Дома кто-то простудился. Как организовать пространство, чтобы не заразиться?

    Дома кто-то простудился. Как организовать пространство, чтобы не заразиться?

    Осенне-зимний период — время, когда мы особенно уязвимы перед вирусами и часто болеем. О правильном лечении лучше всего расскажет врач, а мы — о том, как сделать дом комфортным, если кто-то заболел. Чтобы и позаботиться о болеющем, и самому не заразиться.

    В этом выпуске:

    — Ностальгируем и вспоминаем, как в детстве нас лечили родители. Даша рассказывает, почему для её мужа простуда была похожа на праздник, а Лера делится историями про горчицу в носках и «витаминную бомбу» с мёдом и имбирём.

    — Даём много полезных советов об организации пространства и о том, как свести контакт с болеющим к минимуму. Слышали про правило «трёх такс»? Расскажем!

    — А в конце как бонус делимся несколькими книжными рекомендациями — что почитать ребёнку, когда он заболел. Книги, которые будут интересны и взрослым, и детям.

    Кстати, вот этот список может быть полезен — «5 норвежских детских книг, которые напомнят, что жизнь прекрасна»:
    https://burninghut.ru/norvezhskie-detskie-knigi/

    А вот материал о пользе прогулок:

    https://burninghut.ru/polza-progulok/

    • 22 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
1 Rating

1 Rating

You Might Also Like

Горящая изба
Т—Ж
NAOS
НОРМ
re-feel
Т—Ж