Онаученный выпуск. Выпуск с Ольгой Соколовой, кандидатом технический наук, экспертом молочной отрасли, блогером о_moloke За бокалом белого

Гостем нового выпуска подкаста «За бокалом белого» стала Ольга Соколова, кандидат технический наук, эксперт молочной отрасли, блогер о_moloke. Целомудрие и хардкор — именно так можно описать этот выпуск и гостью.
Прослушав выпуск вы узнаете:

как начинался путь Ольги в молочную отрасль;

как появилась мысль вести блог и рассказывать о технологиях производства потребителям;

какие вопросы чаще всего задают о базовых молочных продуктах;

с какими мифами сталкивалась эксперт.

Также ведущие вместе с экспертом обсудили какая наука нужна молочной отрасли и обсудили самые интересные новинки молочки за последнее время.
50:27 — Реклама: ИП Мозговая Вера Владимировна, ИНН 772082118657, erid: 2VtzqucyN22
Лаборатория стратегий V-Brand — разработка digital-стратегий для компаний в b2b и b2c сегментах. За три года работы мы смогли помочь более чем ста клиентам, производителям молочной продукции и напитков, а также поставщикам решений.
55:43 — Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqvSKJfU
Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.