Питательная среда Екатерина Вострилова
-
- Arts
Рестораны Калининграда: открытия, новости, авторские рекомендации и рефлексия ресторанного критика Екатерины Востриловой
-
Реновация Dolce Vita
Приходя не ждите фейерверков из циркового училища – это по-прежнему классический ресторан, где вкус блюд, прежде всего, тонок и мягок, а не предлагает все свои прелести с порога.
-
Уберите этот хлеб!
Рассуждения о хлебе в ресторанах, после посещения новой пекарни Амалинау. Если коротко: хлеб должен быть такой, чтобы можно было прикрикнуть в мольбе, помня о фигуре: Уберите его немедленно!
-
"Шпрот" - это замаскированная "Тресковия"
Рыбное заведение в ТРЦ Европа - близнец ресторана на улице Леонова. В меню откровенно плохое севиче и хорошие кальмары на гриле.
-
-
Обновленный Лондон
Паб Лондон за месяц с небольшим полностью поменял облик - вместо почтенного джентльмена нам представили его сына - подростка из хорошей семьи, но с замашками панка.
-
Ресторан будущего
Какие тренды точно будут актуальны в будущем по мнению экспертов рынка.