夠Ha!微客‪家‬ 妹紙阿珊

大家對客家菜的印象是什麼？每次去到客家餐廳，點了哪幾道客家菜呢？吃起來是不是覺得又油、又鹹，但是香氣十足；客家人是不是天天都吃客家小炒？本集節目介紹六堆客家地區的在地特色美食，分享六堆地區在地人從小吃到大的美食小吃。這些美食小吃平凡卻美味，已經成為在地人記憶中，家鄉的味道。

🔖本集重點：


客家菜的特色：油、鹹、香




屏東六堆客家地區的在地人都吃什麼？




傳承三代的老店–蝦公粄




客家人也吃原住民的食物–樹豆？！




同樣是在客家村莊的麵店，卻有著不同的味道



📌關鍵字

＃客家美食 ＃六堆在地小吃 ＃蝦公粄 ＃鹹湯圓 ＃花生豆腐 ＃萬巒豬腳 ＃面帕粄

🎞搭配圖像一起看
Instagram🔎gohavhakka

🏷屏東「六堆」是屏東客家地區的統稱，但是，為什麼會有六堆呢？屏東六堆地區在哪裡？還有在萬巒五溝水村，至今仍保留了尖炮城這個傳統文化，被縣府推廣後，成了一年一度的六堆尖炮城活動。而在六堆尖炮城活動當天，還能體驗到客家人拜伯公以及疊盤花的習俗，現在就來認識客家文化，一起聽故事吧～！

🔖本集重點：

屏東六堆是哪六堆？在哪裡？是怎麼形成的？

萬巒五溝水保有的文化–六堆尖炮城

客家人拜伯公習俗

客家人疊盤花傳統文化

＃六堆 ＃六堆尖炮城 ＃客家文化 ＃疊盤花 ＃拜伯公

🎞搭配圖像一起看
Instagram🔎gohavhakka