39 episodes

不管你是因為疫情不能出國,還是俗事纏身無法出國
現在就跟著我們乘著酒精神遊各國
了解各地的秘境與趣聞
當然還有當地的酒精文化

結合觀光與飲酒文化一同探究

有酒有旅行
我們現在就出發!
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每週三1815準時啟程

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有酒有旅‪行‬ Duvel drunk 、 Joy

    • Society & Culture
    • 5.0 • 1 Rating

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    🇭🇺 {有酒有旅行}EP37 第十四杯 匈牙利 - 自古以來的啤酒重鎮,還有超划算的公牛血

    🇭🇺 {有酒有旅行}EP37 第十四杯 匈牙利 - 自古以來的啤酒重鎮,還有超划算的公牛血

    🌐
    想不到匈牙利也是飲酒大國吧!這次讓你來好好了解匈牙利都有些什麼酒
    雖然台灣目前能買到的不多,還是可以跟我們一起空中乾杯
    為出國喝爆提前做功課吧!


    來賓資訊:
    Andrea
    https://www.instagram.com/ally__andrea/
    @ally__andrea

    今日酒款:
    PÉCSI一Premium Lager
    PÉCSI一Premium Meggy
    PÉCSIㄧPremium Barna

    🍻
    你有沒有去過匈牙利?有沒有偏愛的匈牙利酒類或景點呢?
    歡迎跟我們分享你有關匈牙利的經驗吧

    歡迎到我們IG、FB看更多圖文介紹
    IG:https://www.instagram.com/travelwithalcohol/
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    📝
    圖1 : Andrea剛到匈牙利喝到的啤酒就是PÉCSI PRÉMIUM PILS
    圖2 : 匈牙利人飲酒文化深遠
    圖3 : 在匈牙利是可以在路上喝酒的
    圖4 : Gösser是另一個匈牙利當地的啤酒大品牌,雖然嚴格來說是奧地利品牌
    圖5 : Soproni是Heineken在匈牙利設立的啤酒品牌
    圖6 : 佩奇啤酒廠(PécsBrewery)或稱佩奇啤酒廠(Brewery ofPécs)是匈牙利四大啤酒廠之一
    圖7 : 公牛血也是去匈牙利必喝的酒款之一,Egri Bikavér (Bull's Blood of Eger)根據匈牙利當地法令規定,公牛血需在當地所規範的13種葡萄品種當中,使用至少3種以上的品種混釀,其中原生品種Kékfrankos佔比更需達40%以上,同時法令規定每單一品種不得超過50%,因此公牛血風格表現多元,複雜性高
    圖8 : 匈牙利人因為歷史的因素喝啤酒不能碰杯只能說egeszsegere,其他酒類就可以正常Cheers
    圖9 : Unicum是匈牙利草藥利口酒。 Unicum,也被製造商的名字Zwack所知,在餐前或餐後都可以喝。






    💡
    除了介紹各地歷史與酒類文化之外,還會帶點酒類知識給大家歐
    拿好你的酒杯,我們出發囉


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    • 35 min
    🇭🇺 {有酒有旅行}EP36 第十四站 匈牙利 - 隨性的旅行,反而是一種驚喜與浪漫

    🇭🇺 {有酒有旅行}EP36 第十四站 匈牙利 - 隨性的旅行,反而是一種驚喜與浪漫

    🌐
    雖然是前共產國家,但有著最美的多瑙河畔風景,相對平實的物價,還有對觀光客很友善的指標們
    可以到馬德里不思議的聖坦德,還有很美又有趣的中央市場
    一起到匈牙利浪漫得旅遊吧~

    來賓資訊:
    Andrea
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    圖1 : 匈牙利地圖
    圖2 : 布達佩斯大飯店The Grand Budapest Hotel,布達佩斯就是匈牙利的首都
    圖3 : 在多瑙河畔的國會大廈(Hungarian Parliament)是熱門觀光景點
    圖4 : 沿著多瑙河一直走,就會看到比較貼近匈牙利當地居住的景色
    圖5 : 英雄廣場是匈牙利首都布達佩斯的主要廣場,位於安德拉什大街(被列為世界遺產)的末端,毗鄰城市公園。
    圖6 : 匈牙利有地鐵也有路面電車,交通算方便。Tram No.2,就是沿著多瑙河的路面電車
    圖7 : 匈牙利隨處的小店或是市集都可以買到煙囪卷(Chimney cake)
    圖8 : 匈牙利牛肉湯(Goulash)又名匈牙利湯
    圖9 : 賽切尼溫泉(Széchenyi gyógyfürdő),到了夜晚依舊人潮眾多





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    • 55 min
    🇬🇭 {有酒有旅行}EP35 第十三站 迦納 - 非洲大冒險之黑暗與歡樂的兩極

    🇬🇭 {有酒有旅行}EP35 第十三站 迦納 - 非洲大冒險之黑暗與歡樂的兩極

    🌐
    聽完上一集各種毀三觀的故事之後,這一集來分享Philip在迦納的有趣故事
    除了介紹迦納的種種文化與叢林的大冒險,還有Philip開始釀酒的契機
    一起來大開眼界吧!

    來賓資訊:
    AL13 Craft Beer 的 Philip
    @al13craftbeer


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    圖1 : Philip雖然沒有接觸到非洲挖鑽石的故事,淘金客倒是有接觸到
    圖2 : 迦納也有酒店,分成當地人的及給中國人淘金客的
    圖3 : Philip在迦納因為工作環境需求,買了一把溫徹斯特步槍
    圖4 : 穿山甲在台灣是保育類動物,但迦納是可食用動物
    圖5 : 割草鼠,迦納肉質最好的食用動物
    圖6 : FuFu是迦納的澱粉類主食,用木薯、芋製成
    圖7 : FuFu+割草鼠肉
    圖8 : 非洲跳鼠
    圖9 : 迦納那會把打到的獵物在路上兜售




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    • 1 hr
    🇬🇭 {有酒有旅行}EP34 第十三站 迦納 - 野性非洲,原始人性樣貌毀三觀

    🇬🇭 {有酒有旅行}EP34 第十三站 迦納 - 野性非洲,原始人性樣貌毀三觀

    🌐
    Are you a business man ?
    非洲之偷拐搶騙大解析,完全不推薦大家去旅遊的一集
    有時候現實比故事還要荒謬
    開播以來最特殊的經歷分享
    一起來大開眼界吧!

    來賓資訊:
    AL13 Craft Beer 的 Philip
    @al13craftbeer
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    圖1 : 非洲地圖
    圖2 : 迦納地圖
    圖3 : 果迦納共和國(Ghana )通稱迦納,是非洲西部的國家,首都阿克拉。迦納西鄰象牙海岸,北靠布吉納法索,東邊是多哥,南邊為幾內亞灣。
    圖4 : Philip在迦納的工作是伐木業的業務
    圖5 : Chop money是在迦納生活的必要開銷......
    圖6 : 非洲大陸國家,邊界實際管制上不是那麼嚴謹,物理上分界也不明顯
    圖7 : 台灣是野狗野貓翻垃圾,迦納是禿鷹撞垃圾車
    圖8 : 迦納,過去曾叫「黃金海岸」,比喻此地盛產黃金,不過,更多人願意將它稱為「奴隸海岸」
    圖9 : 迦納對於喪禮的態度開放,抬棺舞就是來自迦納




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    • 45 min
    🇦🇺 {有酒有旅行}EP33 第十二杯 ㄧ 澳洲酒類喝透透

    🇦🇺 {有酒有旅行}EP33 第十二杯 ㄧ 澳洲酒類喝透透

    🌐
    相信不少去過澳洲打工度假的朋友們,都是在澳洲開啟了品飲之路,澳洲的飲酒文化雖不算久遠但也蓬勃發展,這一集將會介紹澳洲的葡萄酒與精釀啤酒,以及91&Kimo去過的酒莊酒廠,拿起你手邊的澳洲酒,跟我們一起乾杯吧!

    🍻
    這次喝的酒有:
    2019傑卡斯席哈卡本內紅酒 (Jacob's Creek - Shiraz Cabernet 2019)
    庫珀一氣泡淡艾爾 (Cooper's - Sparkling Ale)
    打貓酒廠ㄧ打貓(Barossa Valley Brewing - XPL)
    打貓酒廠ㄧ澳艾爾(Barossa Valley Brewing - Aussie Pale Ale)
    打貓酒廠ㄧ這不是咖啡(Barossa Valley Brewing - Chocolate Coffee Stout)

    點心:
    TimTam巧克力

    🍻
    你有沒有去過澳洲?有沒有偏愛的澳洲酒類或景點呢?
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    來賓資訊 :
    澳洲打工度假兩年,任職打貓酒廠推廣澳洲精釀啤酒 Kimo
    ig:@kimolovetraveling
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    📝
    圖1 : 澳洲於 1788 年在雪梨首度種下釀酒葡萄,雖然被稱為新世界葡萄酒產區,卻有著現今世界上最老的葡萄樹藤,這要歸功於澳洲有些地方依舊尚未受到葡萄根瘤蚜蟲(Phylloxera)襲擊。
    圖2 : 小瓶的葡萄酒(187ml)澳洲也有做,台灣超商可以看見,主要用途是給點單杯的客人使用,圖為Jacob's Creek
    圖3 : Joy剛開始接觸到的澳洲Moscato是Gossips的Gossip 葡萄酒,有進來台灣過,在澳洲當地大約八塊澳幣,屬於便宜日常餐酒
    圖4 : 現在盒裝葡酒也不乏良品,不過背包客省錢喝的應該是料理用葡萄酒
    不過盒裝葡萄酒也是澳洲發明的,發明者Thomas Angove
    圖5 : Brown Brothers也是台灣人去澳洲打工度假會喝到的酒廠,目前台灣也買得到
    圖6 : Dan Murphy's是澳洲當地很大的酒類連鎖超市,有經營線上賣酒
    圖7 : BWS也是澳洲當地的酒類連鎖超市,也有經營線上賣酒
    圖8 : 在澳洲買酒一定要帶ID,沒帶就不給買
    圖9 : Kimo在澳洲體驗到的前店後廠ㄧIron House Brewery,除了啤酒也有做威士忌、葡萄酒



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    • 44 min
    🇦🇺 {有酒有旅行}EP32 第十二站 ㄧ 最多臺灣人去過的非亞洲國家!打工度假勝地Part2

    🇦🇺 {有酒有旅行}EP32 第十二站 ㄧ 最多臺灣人去過的非亞洲國家!打工度假勝地Part2

    對去過澳洲的人來說是滿滿的回憶,對還沒去過的人來說是無盡的憧憬
    這一集繼續來介紹澳洲的點點滴滴,從國家公園的戶外活動潛水、跳傘、露營到打工的各種趣事與推薦的澳洲美食

    下半集會介紹Perth、Geraldton、Carnarvon、Exmouth、Snowy Mountains


    🍻
    這次喝的酒有:
    2019傑卡斯席哈卡本內紅酒 (Jacob's Creek - Shiraz Cabernet 2019)
    庫珀一氣泡淡艾爾 (Cooper's - Sparkling Ale)
    打貓酒廠ㄧ打貓(Barossa Valley Brewing - XPL)
    打貓酒廠ㄧ澳艾爾(Barossa Valley Brewing - Aussie Pale Ale)
    打貓酒廠ㄧ這不是咖啡(Barossa Valley Brewing - Chocolate Coffee Stout)

    點心:
    TimTam巧克力


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    圖1 : 赫特河公國(Principality of Hutt River),前稱赫特河省,是一個位於澳大利亞西澳州境內,有40多年歷史的已消亡的私人國家,位於西澳州首府伯斯以北517公里處,臨近北安普敦。1970年4月21日,農場主倫納德·喬治·卡斯利和數名追隨者宣布所轄農場領地從澳洲西澳州脫離,成立赫特河省(2006年改用現名)。該國自稱它的獨立已經由澳大利亞國土局1989年的一封內部信件中獲得官方確認,事實上,澳洲和世界各國皆從未於任何官方場合中承認此國存在。
    圖2 : 大堡礁(Great Barrier Reef)是世界最大最長的珊瑚礁群,位於南太平洋的澳洲東北海岸,它縱貫於澳洲東北昆士蘭州外的珊瑚海,北從托雷斯海峽,南到南回歸線以南
    圖3 : 傑拉爾頓(Geraldton)附近有個海豚灣,Monkey Mia ,可以定時去看海豚
    圖4 : Shell Beach在Denham,是個海灘全是貝殼的特殊沙灘
    圖5 : 世界之窗Nature’s Window,位於卡爾巴里國家公園(Kalbarri National Park)
    圖6 : Carnarvon是一個香蕉鎮,熊在這待過一陣子
    圖7 : 幸運灣(Lucky Bay)是澳洲西岸最美的海灘
    圖8 : 西澳另一個絕美海灘也在Cape Le Grand National Park,是Turquoise Bay
    圖9 : Cape Le Grand National Park位於埃克斯茅斯(Exmouth),也有不少潛點



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