潮澎湖 潮澎湖
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- Society & Culture
哈囉~我們是潮澎湖!
這是一個由澎湖在地組織所錄製的podcast節目,
希望可以透過我們的聲音,
帶給聽眾澎友們更多有關澎湖最潮的人、事、物。
之後將持續分享更多從澎湖國延伸出的有趣內容:
▶ 暖青論壇
▶ 冷知識科普時間
▶ 潮人物
▶ ( 開放聽眾許願 )
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EP57【潮人物】:小島上兼具美食與美酒的角落,將新竹澎湖兩座城市的食材結合到澎湖海島的島料理,就讓我們一起來探索這間神祕的餐酒館吧!小島一隅政浤與沂玹創業專訪
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曙光與初甦醒的小島,無限好的夕陽,星月與未央的街燈,找一個角落,面光或背光的、迎風或逆風的,
一個人、二個人、一群人,或大快朵飴,或酩酊痛快,在這有她愛的葡萄酒、啤酒、果實酒擔當,海裡游的陸上跑的澎湖食材由你負責盡興,
並以地方食材迸發料理創意,引領舌尖跨域;微醺的讓人入口驚奇,後勁淋漓。
在澎湖小島的一隅,藏著一間獨特的餐酒館,它不僅是個供應美食的場所,更是承載著故事與情感的寶盒。
這是個值得探索的角落,一個讓人心馳神往的地方。進入這間餐酒館,彷彿踏入了一個神秘的世界,它散發著濃厚的文化氛圍和獨特的魅力。
這裡不僅是品嚐美食及美酒的場所,更是感受澎湖文化、聆聽當地故事的空間。
無論是當地人還是遠道而來的遊客,都會在這裡找到屬於自己的一份溫暖和感動。
讓我們一同走進【小島一隅】,探索它的奧秘,品味好喝的美酒,感受澎湖的溫馨與感動。
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EP56【潮人物】:夢想是打造寵物友善的簡餐店,它擁有小池角雙曲橋前的超美海景!!!-Je t'aime馬修專訪。
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在艷陽高照的炎炎夏日,西嶼鄉小池角最有名的雙曲橋蜿蜒長入海,
不論白天或是傍晚,都有不同的美景,這有間熱愛毛小孩的寵物友善餐廳,
即將帶給讓人放鬆及毛孩自由活動的用餐環境。
然而Je t’aime取自於法語我愛你的意思!
今天節目我們邀請到【揪店】的主理人馬修,
讓我們一起來了解這位土生土長的小孩,
是抱著什麼樣的期待返回家鄉,為澎湖毛小孩店注入嶄新的熱情與活力!
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EP55【潮人物】:澎湖民宿界的深夜食堂,用簡單的小管麵線來擄獲你想吃宵夜的胃!!菊逸居民宿負責人曜任專訪。
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旅行的深度,決定回味的長度。
緩慢與尋路,不只是旅宿,透過旅行方式與生活哲學,帶給旅人美好的日常。
一位澎湖出生、在地成長的青年,在這座名為菊島這片土地上築起一間夢想,
願帶給每位到來的旅客一個安逸舒適居住環境,故命名為「菊逸居」。
今天節目我們邀請到【菊逸居】的主理人曜任,讓我們一起來了解這位土生土長的小孩,
是抱著什麼樣的期待返回家鄉,提供旅客在這漁村緩步慢行,感受生活鍵按下暫停的舒心。
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EP54【潮人物】:親切熱情是她的招牌,她用對食材的體現,讓你每一次都能吃到不同的無菜單料理,就讓她用手藝來帶你認識不一樣的澎湖!!!-日香美食坊-蔡金玉專訪。
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天氣開始炎熱了,隨著冬天逐漸遠離,澎湖的觀光季節又要開始囉!
炎炎夏日在地有名的就是仙人掌,大家耳聞能詳的就是仙人掌冰以及仙人掌汁,
但沒有想過仙人掌加入炒飯能別有一番風味,讓您吃在嘴裡涼在心裡的新滋味!
今天節目我們邀請到【日香美食坊】的主理人金玉姊,
就讓我們一起來探索如何由在地美食演變出異國風味料理的餐廳 。
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EP53【潮人物】:所有你與大池的相遇,都可能是她們回流家鄉最想記錄的美麗;返鄉青年為大池重新注入創意與活力啦!!!-大池Tāi-kak 專訪。
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來自澎湖西嶼大池村,四個在表演藝術、工藝設計領域發揮所長的王姓堂姐妹,在2023年的春天決定回到家鄉,在「大角Tāi-kak」開啟他們人生的新篇章。
懷抱對大角鮮明的記憶,帶著在外闖蕩後的歷練回歸,共同創立了【大角工作室】。在這一年中,這四個大角的孩子,
發行了在地刊物《大角誌》、舉辦認識傳統技藝的活動、推動結合創意與家鄉風情的新穎計畫,
他們不僅展現青年回流家鄉的新力量,亦勾起了生活在此的人們與這片土地的緊密連結。
今天節目我們邀請到【大角工作室】,讓我們一同來了解這幾位在澎湖西嶼大池村土生土長的大角孩子,
是抱著什麼樣的期待返回家鄉,又會如何運用所學與對家鄉的熱愛,為大角注入嶄新的創意與活力!
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照片來源:大角工作室。
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EP52【潮人物】:如果婚禮是人生最大的一場活動,那她便是陪伴你完成這件事最好的朋友-婚禮主持人-Livi專訪。
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人生中最深刻難忘又富含意義的時刻,婚禮大概就是其中之一了!
而這樣重要的場合,需要一位能完美掌控流程、營造絕佳氣氛、擁有能應對各種狀況的專業角色,這就是婚禮主持人存在的重要性。
今天節目邀請到,已投入婚禮主持領域七年多的Livi,同時也是土生土長的澎湖孩子。在七年期間全台跑透透,
Livi的身影穿梭在不同時間、不同縣市的婚禮之中,以她的智慧與專業,圓滿了每一場婚禮!
究竟是什麼樣的契機讓Livi選擇投身這個行業?
這一路上又發生哪些溫馨有趣的故事呢?今天就讓我們一起來聽聽Livi的分享吧!
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