1.3 Спарж‪а‬ 4 Hands Talking

В этот раз мы говорим о спарже — сезонном овоще для истинных гурманов.



腐皮 fǔpí - соевая спаржа

Сезон спаржи

Консервированная спаржа

Спаржа в России

Лидеры по производству спаржи

Выращивание спаржи

Фестиваль спаржи

Grünkohlessen

История спаржи

Спаржа, как мечта Зигмунда Фрейда

Виды спаржи

Зелёная спаржа

Белая спаржа

Соус к спарже

Сырный соус

Мишель Ру, "Соусы"

Demi-glace

Простые соусы. Вариации

Разновидности голландского соуса

Рецепт голландского соуса

Котлетки из цветной капусты



YouTube

Instagram @four.hands